Roti Sobek Empuk Manis
Pengen manggang yang sederhana
ini resep roti sobek kedua yg saya coba. Resep asalnya dari vidio yg ada d fb..
hasilnya benar2 memuaskan, rotinya empuk dan lembut banget , makanya berani posting di sini
Jangan nyerah duluan karena panjangnya stepnya yaa,, kenyataannya sangat simpel, baking sambil whatsappan, selonjoran bahkan berberes rumah pun bisaaaaa...
Pokoknya Wajib banget dicoba bagi pemula.
Buktikan 👍
Roti Sobek Empuk Manis
-
Desy Advianti“Roti nya enak.. Empuk gak bantet.. Makasihh @recook” -
Dewi Sujito“Ini Bun hasil roti nya, beneran enak, lembut n berserat,udh berapa kali buat ga prnh berhasil tp pke resep nya bunda berhasil,mksh y Bun,cuma ga di oles SKM n margarin jd warna ny kurang menarik,tp rasa oke punya😘” -
MaknyaduoJe“Makasih ya mbak resepnya... baru pertama bikin roti dan langsung sukses... anak2ku seneng juga karna mereka ikut bantuin...”
Pengen manggang yang sederhana
ini resep roti sobek kedua yg saya coba. Resep asalnya dari vidio yg ada d fb..
hasilnya benar2 memuaskan, rotinya empuk dan lembut banget , makanya berani posting di sini
Jangan nyerah duluan karena panjangnya stepnya yaa,, kenyataannya sangat simpel, baking sambil whatsappan, selonjoran bahkan berberes rumah pun bisaaaaa...
Pokoknya Wajib banget dicoba bagi pemula.
Buktikan 👍
Cara Membuat
- 1
Masukkan ragi ke dalam larutan susu yang telah dicampur gula. Diamkan 10 menit hingga berbusa (jika tidak berbusa, raginya telah rusak. Jangan dipakai)
- 2
Campur bahan adonan (terigu, gula, telur) dan bahan biang. Aduk hingga rata lalu tambahkan mentega
- 3
Uleni hingga kalis. Saya pake mixer dengan gagang spiral biar lebih cepat dan merata. Hehe. Aduk kurleb 15 menit. Bila masih lembek, jangan tambah terigu, biarkan saja.
- 4
Bawa adonan ke tengah loyang. Tutup dengan plastik dan biarkan mengembang 2x lipat selama 1 jam.
- 5
Timbang 30 gram adonan, Bentuk bulat. Pipihkan dan beri isikan keping coklat/meises/keju. Sesuai selera aja ya. Jangan lupaa saat mengambil adonan, tangan kita mesti dilumuri tepung terlebih dahulu.
- 6
Bentuk bulat dan tata di loyang yang telah diolesi mentega
- 7
Tutup dengan plastik lalu diamkan kurleb 30 menit hingga mengembang
- 8
Sambil nunggu adonan mengembang, panasi oven dengan suhu 150 derajat selama 10 menit
- 9
Setelah adonan mengembang, oles dengan SKM yang telah diberi pewarna kuning telur
- 10
Panggang selama 20 menit dengan suhu 150 derajat.
- 11
Keluarkan adonan lalu oles dengan mentega cair dan beri hiasan meises/keju parut. Sesuai selera aja
- 12
Panggang lagi kurleb 2 menit
- 13
Empuk banget pake lembut. Seratnya itu lho...
- 14
- 15
Resep Serupa
-
Roti Sobek Manis Roti Sobek Manis
Ujan sore sore enaknya ngemil roti sobek manis yg dicelupin ke teh manis anget atau susu coklat anget sambil nonton tv. Aaah enaknya banget banget!
-
Roti Sobek Manis Empuk & Lembut Roti Sobek Manis Empuk & Lembut
Kemarin malam buat roti dan muffin coklat untuk bekal mertua sama ipar refreshing ke Kebun Raya Bedugul bersama grup yoga mertua. Bingung mau buatin roti apa lalu pilihan jatuh ke resep roti sobek manisnya mbk Iien Soegie (makasi resepnya mbk). Tekstur rotinya empuk dan lembut. Mungkin pengaruh dari water roux nya. Bikinnya sampai tengah malam krn bikin 2x lipat dari resep dan bikinnya udah malam juga hihihi. Untung ada suami yang nemenin hehe. Rotinya ini tanpa isian aja udah cukup enak ko cuma saya kasi isian biar ada rasanya gitu hihihi Buatnya gampang, tapi hasilnya memuaskan. Yuk dicoba 😊😊
-
-
Roti Sobek Manis Roti Sobek Manis
obrak-abrik resep roti sobek, ehhh ketemu resep roti sobek yang yahuuuud 👍 punya mbak lien soegie..beneran lembut rotinya, dimakan besoknya pun tetap lembut..top deh..dibawah ini resepnya dgn sedikit modifikasi bahan dan langkah-langkahnya😊
-
Roti Sobek Empuk Roti Sobek Empuk
Practice makes perfect.. Setelah gagal terus bikin roti sobek (Klo ga keras, kering ato gosong 😂) Akhirnyaa...Berhasil juga 💃💃Yuk kita bikin..
-
Roti Sobek Empuk Roti Sobek Empuk
Lagi pengen banget belajar bikin roti sobek, langsung berhasil dan malah nagih. Ikutin aja resep membuat soft milk bun di channelnya Luvita Ho. 😁
-
-
Roti Sobek Manis Roti Sobek Manis
Selalu nyarii resep roti yg ngga ribet nmun hasilnya lembut. Lihat di channel yutub mba Muniarsi Sarifuddin. Ternyata rotinya wow lembut dan seperti di bakery2 terkenal gitu..Untuk cara buat yang lebih lengkap dan tips2 liannya silahakn kunjungi youtube : https://youtube.com/c/MurniasriSarifudin
-
Roti Sobek Empuk Roti Sobek Empuk
Lama ga ngebaking karena udah masuk 37 w kehamilan, kaki bengkak dan langkah berat. Tapi kangen bebikinan, apalagi krucil pada doyan ngemil. Alhasil dapet resep roti sobek simple anti gagal ini. Cek bahan dikulkas ada, langsung sore-sore eksekusi😁
-
Roti Sobek Empuk Roti Sobek Empuk
Original recipe: mommy Xander’s KitchenSource and imitated pic : mommy Opi (Opibun)1/2 source recipe : mommy Erni PuspaningrumIni ceritanya sedang mengerjakan tugas Food photography bersama Cpmotobareng dengan tema Imitate beberapa waktu lalu, baru sempat ditulis resepnya sekarang😅Imitate itu maksudnya membuat foto yang semirip mungkin( kalau bisa sama)dengan aslinya. Resep ini aslinya resep mommy Junita (Xander’s Kitchen)Fotonya imitated dari mb Opi juga resepnya, trus karena keterbatasan hand mixer, jadi resepnya kubuat 1/2 adonan, milik mommy Erni Puspaningrum.Oh iya, untuk cairannya, susu dingin aku ganti dengan air kelapa instant (Hydrococo) dingin. Ini aku dapat ilmu dari Mom Lingling. Ragi ketemu air kelapa membuat roti jadi tambah empuk.Jadi kucoba dan ternyata betul tuh momJadi resep ini resep istimewa , karena ada resep dan tips 4 master baking di sini😄Rotinya empuk, menul2, enak banget.Senangnyaaaaa hatiku😁😍#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop
-
Roti Sobek Enak Empuk Roti Sobek Enak Empuk
Ini masih pake resep roti keset @xanderskitchen yaa cuma kali ini dibikin roti sobek dan beberapa roti isi lainnya, rotinya enak empuukk bgt, kurleb 3 hari msh empuk asli enak 👍👍
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar