Kelpon lumeria

Hasna
Hasna @kamillah

Salah satu kesukan putri sulung saYa.😀
Mudah bikin nya pula..

Kelpon lumeria

Salah satu kesukan putri sulung saYa.😀
Mudah bikin nya pula..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung beras ketan putih
  2. 2 sdmtepung beras
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1 sdmair kapur sirih
  5. secukupnyaAir hangat
  6. Pasta pandan
  7. Gula merah iris untuk isian
  8. secukupnyaKelapa parut

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa parut campur dngan sedikit garam sekitar 10 menit angkat,sisihkan.

  2. 2

    Rebus air dalam wajan atau teflon yang besar sampai mendidih.sambil nunggu air rebusan mendidih buat adonan nya

  3. 3

    Campur tepung ketan,tepung beras,air kapur sirih dan garam aduk rata masukan air hangat yang di campur dg pasta pandan sedikit2 sampai adonan di rasa sdah bisa di bentuk ingat jangan kelembekan nanti pecah saat di rebus.ambil adonan sebesar bola klereng isi dengan irisan gula bulatkan lagi dengan tangan lakukan sampai habis

  4. 4

    Rebus kelpon kalo sudah mengapung tandanya sudah matang,angkat lalu gulingkan di kelapa parut yang sdah di kukus.siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hasna
Hasna @kamillah
pada
ibu rumah tangga hobi bikin pawon ngebul
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa