Chè Bạch Quả, Bo Bo, Táo Đỏ

Món chè này của người Hoa rất bổ dưỡng nhưng ko nên ăn quá nhiều và thường xuyên vì trong bạch quả có độc tố
Chè Bạch Quả, Bo Bo, Táo Đỏ
Món chè này của người Hoa rất bổ dưỡng nhưng ko nên ăn quá nhiều và thường xuyên vì trong bạch quả có độc tố
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bạch quả đem luộc cho mềm vớt ra
- 2
Bo bo cũng đem luộc cho nở mềm vớt ra
- 3
Tàu hủ ky lá ngâm nước cho mềm rồi xắt sợi nhuyễn hoặc xé nhỏ tuỳ thích
- 4
Táo đỏ (đã lấy hột) rửa sơ qua cho sạch bụi Cho sữa đậu nành và đường phèn vào nồi cho lên bếp để lửa vừa, đun khuấy đều tay cho đường tan cho táo đỏ, bạch quả và bo bo vào, sữa sôi nhẹ lại thì cho tàu hủ ky vào, nhắc xuống.
- 5
* bạch quả có độc ko được ăn nhiều nhất là trẻ em càng nên chú ý. Cũng không nên dùng bạch quả nếu đang sử dụng những loại thuốc kháng trầm cảm vì sẽ gây nên sự tương tác thuốc nguy hiểm. Phụ nữ có thai không nên dùng
- 6
Ko dùng tàu hủ ky thì thay 10g nấm tuyết. Dùng nấm tuyết ngon hơn. Ko dùng sữa đậu nành thì dùng nước thường rồi cho tàu hủ ky ngọt loại dùng để nấu chè (ở các khu người hoa có bán), cho nước và tàu hủ ky nấu cho tan tàu hủ ky thì cho các thứ còn lại vào
Các Món Tương Tự
-
Chè Bạch Quả Bổ Lượng Chè Bạch Quả Bổ Lượng
Mình làm món chè này theo nguyên liệu có thể chuẩn bị được... nhà còn gì nấu nấy vì vào mùa dịch này thì khó tìm được đầy đủ nguyên liệu lắm!!Nếu mọi người có nho khô hay bo bo hay củ sen hay củ năng hoặc ko có bạch quả thì thay bạch quả bằng hạt sen cũng được luôn nha... cái gì cũng được miễn bổ lượng là được mọi người nhé... hihiBổ sung năng lượng - chất lượng để đề kháng mạnh chống lại cô vy nhé mọi người!!Chúc mọi người ngon miệng nhé!!❣️❣️❣️ Viên Đá Góc Tường -
Chè bạch quả Chè bạch quả
Bạch quả rất tốt cho làn da, đặc biệt hơn là rất tốt cho não bộ, Bạch quả có thể nấu canh bổ và cả nấu chè. Hôm nay mình chia sẻ cùng mọi người món chè Bạch Quả vừa giải nhiệt lại bổ não. Thế Vy -
Chè Bạch Quả Tàu Hũ Ky Chè Bạch Quả Tàu Hũ Ky
Tiệc tại gia không thể thiếu món tráng miệng, chè là một sự lựa chọn thích hợp. Mùa này mát trời mình ăn chè ấm cũng hợp lý, mà để mát ăn nếu tiệc mình đã dùng món nướng món chiên xào nhiều nha.#vuitiectaigia Bòn Bon -
Chè Bo Bo Bạch Quả Táo Đỏ Chè Bo Bo Bạch Quả Táo Đỏ
Một món tráng miệng ấm nóng cho ngày se lạnh. Còn gì bằng sau bữa cơm cả nhà quây quần nhâm nhi chén chè ấm, nói đôi ba câu chuyện vui vẻ. Chúc cả nhà ngon miệng! #MonNongChoMuaLanh Bòn Bon -
SP.0304 - Chè Ngân Hạnh, Ý Dĩ, Phù Trúc SP.0304 - Chè Ngân Hạnh, Ý Dĩ, Phù Trúc
Đây là món chè truyền thống của người Hoa... ăn rất mát và bổ dưỡng lắm mọi người... Nguyên liệu và cách nấu rất đơn giản. Mùa hè nóng nực ăn món này giải nhiệt rất hợp lý.#bepvang Sơn Panda 🐼 -
SP.0545 - Chè Lục Vị Quảng Đông SP.0545 - Chè Lục Vị Quảng Đông
Lần đó mình về quê ở Quảng Đông chơi thì bà hàng xóm có qua chỉ mình cách nấu món chè này đúng chuẩn và đầy đủ nguyên liệu nhất. Sơn Panda 🐼 -
Chè Sakê táo đỏ Chè Sakê táo đỏ
Một ngày rãnh rỗi và lôi những thứ tồn kho trong nhà bếp cần thanh lý và món chè chế này là kết quả câu chuyện của tớ ^^ Tiểu Hạ Phong -
Chè lô hội (Aloe vera)bạch quả Chè lô hội (Aloe vera)bạch quả
Mùa nóng có một chén chè lô hội bạch quả sẽ cảm thấy ngon thanh mát , nhất là cho các bé ăn món chè này sẽ giải nhiệt ngay. Minh Hayes -
Chè táo đỏ Chè táo đỏ
Món rất dễ ăn và tốt cho sức khỏe nên em được mọi người ở nhà ủng hộ nhiệt tình lắm ạ . Chúc các cô các chị em sẽ nấu món Chè này thành công ạPhương Anh
-
Chè Sâm Bổ Lượng Chè Sâm Bổ Lượng
Sâm bổ lượng có nguồn gốc từ Quảng Đông & theo người Hoa di cư sang miền Nam_Việt Nam nên dần dần món ăn này rất phổ biến. Vì đặc tính có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể với hương vị ngọt mát tuyệt vời rất phù hợp cho những ngày hè nắng nóng nên hầu như ai cũng rất ưa thích... Nguyễn Lê Hồng Hạnh -
Chè dưỡng nhan đơn giản Chè dưỡng nhan đơn giản
Món chè thơm ngon, bổ dưỡng và không quá nhiều nguyên liệu như chè dưỡng nhan, nấu rất nhanh và thích hợp cho những ngày nắng nóng Annie Vo -
Chè Hạt Sen (định thần), Nhãn nhục, Bách hợp, Táo đỏ, kỷ tử Chè Hạt Sen (định thần), Nhãn nhục, Bách hợp, Táo đỏ, kỷ tử
Trời tháng 5 này bắt đầu vào mùa hè, oi bức, bức rức, nhất là rất dễ làm mình bị bệnh trúng summer heat (nhiệt mùa hè), trúng gió nhiệt (wind heat), do đó con người thường cảm thấy bức bối, dễ nóng tánh, các cơn stress trong cuộc sống sẽ nhân lên gấp đôi, căng thẳng, áp lực. Nên hôm nay, xin chia sẻ với mọi người món Chè Định Thần giải khát, giải nhiệt cơ thể, có thể dùng ăn hàng tuần hoặc bất kể mùa nào nhé. #bepvang Windie Cooking
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận