Ongol-Ongol gula merah

Giacinta Permana @giacinta
ongol-ongol enak, rasanya empuk-kenyal- manis, dan gurih bertabur kelapa parut.
Ongol-Ongol gula merah
ongol-ongol enak, rasanya empuk-kenyal- manis, dan gurih bertabur kelapa parut.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung tapioka dengan 225 ml air, aduk rata sisihkan.
- 2
Kukus campuran kelapa parut dan garam, kurang lebih selama 15 menit. Angkat, sisihkan.
- 3
Didihkan 150 ml air, tambahkan gula merah dan daun pandan. Masak hingga gula larut. Angkat, saring. Biarkan dingin.
- 4
Campurkan gula cair yang telah disaring kedalam larutan tepung, aduk rata. Masak dalam api kecil, aduk-aduk hingga mendidih, meletup-letup dan kental. Angkat.
- 5
Tuang kedalam wadah, biarkan agak dingin. Sendok bentuk bulat. Gulingkan ke dalam kelapa parut sampai tertutup rata.
- 6
Sajikan.
Resep Serupa
-
Ongol-Ongol gula merah Ongol-Ongol gula merah
Kebetulan kemarin br dr rmh sodara yg punya pohon kelapa bny bgt kelapa setengah tua yg sebenernya gk tua ngak jg muda sedeng2 lah yaa nah aq bawa plng deh trus diniatin deh unt buat ongol2... aq paling suka dgn ongol2 apalagi kalau mknx dingin2 nikmat beneerrrr ohhiya sagu bagus banget kata unt kesehatan paru2 mkx dikeluarga q suka bgt buat kulineran dr tepung sagu lagian jg enak tp ttp menyehatkan krn ini ngak pk minyak atau yg lainx yg ngebuat kolesterol jd mkn bny2 juga amaaaaannnnnnnnn Indah Lai Fo Shang -
Ongol-ongol gula merah Ongol-ongol gula merah
Ceritanya mau lebih banyak belajar tentang jajanan pasar trus buat nambah bakulan....Trus nyari2 di cookpad jg nemu ongol2...Resep ini aku recook dr @dapur dienDan ibu aku sukaaaaaa banget ini jajanan... soalnya jarang banget Dapoer chayra -
Ongol-ongol gula merah Ongol-ongol gula merah
Ngga nyangka kalau ongol-ongol ini bahannya dari tapioka😂😂, bikinnya mudah pula. Kebetulan bahan2nya ada, tinggal beli kelapa parutnya saja. Alhamdulillaah...jadi deh siang2 "nyemil" ongol-ongol, manis , lembut, dan kenyel-kenyel....👍👍#kamisMANIS#bandung_recookGiacintaPermana#cookpadcommunity Tati Noerh -
Ongol-ongol gula merah Ongol-ongol gula merah
Cemilan of the day... Beberapa hari bikin yang gurih-gurih..Kali ini bikin yang manis-manis.. masih dengan resep yang mudah dan simpel..#weekendchallenge Syifa_hana -
Ongol-ongol gula merah Ongol-ongol gula merah
Ini ongol2 kenyal banget karena si bapak doyan ongol2 yang begini.. jadi air yang harusnya 300ml saja aku tambahin jadi 500ml..jadi bagi teman2 yang suka ongol2 normal pake air 300ml saja ya.....📝09/02/2021⏳M37/52#第三十七周姓吴的 #M37tinawu#PejuangGoldenApron3 Tinawu_cookingdiary -
Ongol-Ongol gula merah Ongol-Ongol gula merah
Punya tepung Hunkwe.. Bwa dri kampung.. Udah brpa lama yaa dkulkas?? 😂 akhirnya dibikin inii aja deh.. Hihii Nizwa ZhEep 👩💋 -
-
-
Ongol ongol gula merah Ongol ongol gula merah
Dulu sih sering mkn ongol ongol tp skrg udh lama bgt gak pernah mkn ongol2... yg jual pun jarang bgt jajanan tempo doeloe...perdana bikin nih rasanya enak manis kenyal2 😊 saya pakai resepnya bunda Dhiah Oddie (Kepanjen-Malang)... mksih bun resepnya 👍 dicoba yuk moms n paps... 😊🙏By : Dapur Dien ²⁷⁰⁴¹⁸ Dapur Dien -
Ongol-ongol gula merah Ongol-ongol gula merah
Kue jadul kesukaan pelanggan dan yg jual. Hihi.. mudah bikinnya, cuma prosesnya aja yg butuh tenaga dalam. Disarankan makan dulu sebelum bikin ini yaw... 😁 Source recipes Susan melliyani Badoci -
Ongol-Ongol Gula merah Ongol-Ongol Gula merah
Source:Tinawu_cookingdiary.posbar bersama komunitaspaders tema gula merah .saya bikin ongol ongol gula merah ah enak banget ini beneran dech.yuk cobain dech. Ini resep yang saya pakai #Goda_manislegit #goda_paders #Komunitaspaders#cookpadindonesia#Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung Dapur neetasyl -
Ongol-ongol gula merah Ongol-ongol gula merah
Kalau makan ini inget sama alm mama, kalau pulang dri pasar selalu beli jajanan pasar ini. Murah tapi mengenyangkan😀.Resep: nikmatul Rosidah (YouTube)#PejuangGoldenApron3 Fadhilah Okta
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/320840
Komentar (10)