Dulu waktu kecil suka bgt nonton "Cooking master boy" di sctv sore2...itu lho si mao yang mewarisi bakat ibunya yg sudh tiada, konon ibunya dikenal master chef terbaik dan punya resto terkenal di cina dan mao ini selalu ikut sayembara memasak untuk menjadi chef terbaik mengikuti jejak ibunya. Nah resep yang palling berkesan itu pas buat Mapo, tp janngan disamakan yau.....gak bakalan ada kilatan petir atau air terjun ataupun orang menari2 pas cobain 😂 yang penting enjoyy 🍛🍛🍛

Mapo tahu sempat famous di salah satu restaurant jepang di Indonesia. Suami saya sempat mencicipi masakan ini dan suka dengan rasa nya.Dia meminta saya untuk membuatkan di rumah.Tapi karena bahan di rumah tidak ada daging giling, maka saya ganti dengan cincang ayam.Mari simak resep Mapo Tahu Ayam yang menjadi kegemaran suami saya.

Copy resep Frielingga Sit 😊😊

Ada banyak resep mapo tahu tp sy paling tertarik coba mapo tahu ala ko Eddy Siswanto. Resep aslinya bisa dilihat di youtube:https://youtu.be/siCs-banxp4Yg bikin spesial disini karena ada bumbu pedas sichuan, warna mapo tahunya jd lbh merah tp ga sepedas yg dibayangkan koq. Tempat beli bumbunya diinfo juga di Channel YouTube di atas, monggo dilihat..Di resep ini ada sedikit penyesuaian, tp secara garis besar tetap sama. Kalau nanti ada waktu baru update dgn foto per tahapan ya..

Menggunakan bahan-bahan yg ada di rumah, tp rasanya enakkk

Edisi tahun baru cina, pengen masak yang berbau oriental.. jadi deh Mapo Tahu dengan adaptasi resep dr youtube.

Bosen ya kalo masak tahu yang begitu-begitu aja. Akhirnya diolah jadi masakan Cina aja, tepatnya dari Provinsi Sichuan. Saya kreasiin dikit, tahu digoreng setengah mateng karena kurang suka tahu yg lembek begitu 😁. Tapi ga mengurangi enaknya rasa Mapo Tahu kok. Suami saya suka banget Mapo Tahu ini.Yuk coba bikin... #5Resep5MingguSemarang #cookpadcommunity_semarang

Kesukaan anak saya, mirip mun tahu tapi beda di rasa, ada pedas dan aroma lada sezhuan. Tingkat kepedasan tergantung selera. Saya pakai bubuk cabe agar warnanya cantik tapi rasanya tidak terlalu pedas.

Lg seneng bgt nontonin youtube chanel mbak Nikmatul Rosidah, ini salah satu resepnya ...

Pengen mapo tahu tapi ga ada daging cincang. Jadi bikin seadanya yang ada di kulkas.#PejuangGoldenBatikApron