Nugget ayam sayur

Aprilia Rahmawati
Aprilia Rahmawati @cook_7192894
Depok

Sebenernya bikin nugget ini karna punya temen anaknya suka sekali nugget tp kan bahaya yaa tiap hari makan nugget frozen yg udh pasti pake pengawet dan anak ini gak suka sama sayur jadilahhhh nugget versi pake sayur..

Nugget ayam sayur

Sebenernya bikin nugget ini karna punya temen anaknya suka sekali nugget tp kan bahaya yaa tiap hari makan nugget frozen yg udh pasti pake pengawet dan anak ini gak suka sama sayur jadilahhhh nugget versi pake sayur..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,5 kgdada ayam fillet
  2. Lada bubuk
  3. Gula
  4. Garam
  5. 4 siungbawang putih
  6. Kaldu bubuk sedikit saja
  7. 5 sdm munjungtepung tapioka
  8. 2 butirtelur ayam
  9. Brokoli ambil bagian daunnya saja
  10. Wortel parut pakai parutan keju
  11. 1telur untuk pelapis
  12. secukupnyaTepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama,cuci ayam sampai benar2 bersih lalu potong kecil2 agar mudah dihancurkan

  2. 2

    Haluskan daging ayam bersamaan dengan bawang putih,lada bubuk,gula,garam dan kaldu bubuk (kalo saya pake blender yg untuk bumbu karna gak punya food procesor 😂)

  3. 3

    Setelah ayam halus dan tercampur rata dengan bumbu,masukan telur dan tepung tapioka..

  4. 4

    Buat 2 adonan ayam yaa..

  5. 5

    Adonan pertama masukan cacahan brokoli dan adonan kedua masukan wortel parut.

  6. 6

    Siapkan loyang yg sudah dilapisi kertas roti,lalu kukus sampai matang

  7. 7

    Setelah matang,potong2 dadu lalu masukan ke kocokan telur dan lapisi dengan tepung roti.dan taraaaa jadilahhh nugget hemat sehat

  8. 8

    Goreng nugget sesuai kebutuhan yaa..sisanya bisa disimpan di freezer biar awet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aprilia Rahmawati
Aprilia Rahmawati @cook_7192894
pada
Depok
to be a perfect and sholehah wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa