Pindang Ikan Mas

Mom's Syaqie
Mom's Syaqie @cook_753418
Garut jawa barat

Resep ini turun temurun dr nene jg mama sy.. Pindang ini enak bgt menurut sy jg anak2 ya..

Pindang Ikan Mas

Resep ini turun temurun dr nene jg mama sy.. Pindang ini enak bgt menurut sy jg anak2 ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan mas yg sedeng
  2. Bumbu:
  3. 2 sdmketumbar sangrai
  4. 1 sasetladaku
  5. 3 sdmkemiri sangrai
  6. 8 siungbawang putih
  7. 7 siungbawang merah
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 ruasjahe
  10. Salam
  11. 1sereh
  12. 1 ruaslengkuas
  13. secukupnyaAsam
  14. Garam
  15. Gula pasir
  16. Kecap
  17. Daun bawang
  18. secukupnyaRawit merah atau cabe galak
  19. 1 literair
  20. Kecap bango

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lumuri dgn jeruk nipis goreng sampe kecoklatan hingga aga kering

  2. 2

    Haluskan ketumbar bawang merah bawang putih kemiri kunyit

  3. 3

    Siap kan panci tata ikan di panci lalu masukan bumbu yang di haluskan beri air dan ladaku tutup panci masak hingga air menyusut

  4. 4

    Beri garam gula kecap cek rasa tutup kmbali

  5. 5

    Setelah air aga hbs beri cabe daun bawang tutup matikan api...

  6. 6

    Pindang ini plg enak di makn kl buatnya hari ini bsk di makanya 😆 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mom's Syaqie
Mom's Syaqie @cook_753418
pada
Garut jawa barat
Hanya ibu rumah tangga biasa cm bisa menyulap bhn2 mentah jd matang 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa