يوضع زيت الزيتون في القدر

يوضع البصل والثوم ويشوح حتى يصفر

يضاف الدجاج ولبطاطس ويحرك حتى ياخذ اللون الذهبي

يضاف الفلفل الرومي الأخضر

يضاف الملفوف ويقلب

يضاف الملح والفلفل والشطة والبابريكا ويقلب ويترك لمدة ٥دقائق حتى تنضج المكونات ولكن تحتفظ بشكلها

تطفى النار ويخلط الميونيز مع الزبادي ويحرك ثم يضاف على الدجاج ويقلب

يقدم في الطبق ويرش بالسماق وزيت الزيتون ويرش بالصنوبر المحمر وبالهناء والعافية