Madártej torta

Árpádné Szilágyi / Juli /
Árpádné Szilágyi / Juli / @cook_8536526
Szeretek Sütni - Főzni, Nem Vagyok Tanult Szakács " Csak " Egy Családanya És Feleség Aki Szereti Az Új Dolgokat Ellesni És Elkészíteni 👌

Az unokámnak közeledik a névnapja. Anyukája vett már fagyasztott csokitortát, én meglepetésnek szántam ezt a nem mindennapi tortát. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

3 óra
15 szelet
  1. 8 dbtojásfehérje
  2. 8 evőkanálcukor
  3. 8 evőkanálliszt
  4. 12 gsütőpor
  5. A krémhez:
  6. 8 dbtojássárgája
  7. 20 gvaníliás cukor
  8. 5 evőkanálliszt
  9. 5 dltej
  10. 10 dkgporcukor
  11. 18 dkgmargarin
  12. A díszítéshez:
  13. 4 dlhabtejszin
  14. 5 dkgcsoki

Elkészítés

3 óra
  1. 1

    A kapcsos tortaformát megkenem margarinnal, egy kevés liszt, és elkészítem a piskótát. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütöm.

  2. 2

    Mikor már kihűlt, kettőbe vágom.

  3. 3

    Elkészítem a krémet. A tojássárgákat 2 cs vanília cukorral elkeverem, kis adagokban hozzákeverem a lisztet és a tejet, állandó keverés mellett sűrűre főzöm, félreteszem hűlni. Addig a margarint és a porcukrot habosra keverem és a kihűlt krémhez adom.

  4. 4

    Felverem a tejszínt.

  5. 5

    Az alsó lapot megkenem a krémmel, az oldalát is.

  6. 6

    Következik a tejszínhab, ezzel is megkenem az oldalát szintén, ezt megismétlem még egyszer.

  7. 7

    Az olvasztott csokival meglocsolom a tetejét, majd evőkanál segítségével a tejszínhabból galuskákat rakok a tetejére.

  8. 8

    Egy kicsit több időt vesz igénybe, de annyira jól néz ki és nagyon finom, megéri a kínlódást (ezt csak úgy mondtam). Jó étvágyat kívánok hozzá!!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Árpádné Szilágyi / Juli /
Közzétéve:
Szeretek Sütni - Főzni, Nem Vagyok Tanult Szakács " Csak " Egy Családanya És Feleség Aki Szereti Az Új Dolgokat Ellesni És Elkészíteni 👌
Falun nőttem fel ma is ott élek és nagyon szeretem a gyermekemet a férjemet az unokámat 💗 de a hasamat is főleg mikor egy finom 😋 ételt vagy sütit készítek 😀
Olvass tovább

Top találat itt

Szöveges kommentek (4)

 Orchideacska
Orchideacska @Agnes_0402
Kedves Juli!
Nem lehetne esetleg az evőkanalas mennyiséget súlyra megadni, mert mint tudjuk különbözőek az evőkanalak. Egy krémnél pedig nagyon nem mindegy, hogy mennyi a liszt.

Hasonló receptek