الباميه البيضا "الويكا الصعيدي"

اكله صعيدي جميله جدا ومش صعبه هتحبوهاً جدا ان شاء الله ❤️
الخطوات
- 1
نغسل الباميه كويس ونشيل القمع من فوق وتحت
- 2
ونقطعها حلقات زي ماهو فالصوره كده
- 3
بعد كده نحط لتر الميه في حله ونتركها تغلي بعد كده نحط حلقات الباميه وعليها مكعب ونص المرقه ونسبهم يغلو كويس لحد ما يتهرو اوي
- 4
بعد كده هنجيب "المفراك الصعيدي" لو مش عندك او متعرفهوش يبقي براسه الفول او مضرب البيض ونفضل نقلب فيها جامد لحد ما تتفرفت زي الصوره كده واكتر كمان تبقي قطع صغيره
- 5
نسبها خااااالص علي مهلها لحد ما تتفرفت كده زي الصوره دي
- 6
نحضر بقي خلطه الطشه زي الملوخيه كده قرنين الفلفل هنقطعهم والكسبره والملح والثوم
- 7
بعد ما التوم والمكونات دي اتفرموا كده
- 8
نحط بقي معلقتين سمنه كبار فطاسه ونسبها تقدح ونشوح فيها التوم بتاع الطشه كده 👈🏻
- 9
نسبها تتحمر كويس بس متتخرقش تاخد لون دهبي كده 👈🏻
- 10
اخر مرحله وهي الطشه 😻 هنحط بسرعه الطشه علي حله الويكا ونغطي فساعتها عشان تاخد الطعم والريحه اللي ولا اروع
- 11
وده المنظر النهائي
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة

الباميه


طاجن الباميه باللحمه 😋


الباميه الناشفه


محشي كوسا باللبن


الكشري الاصفر "الاسكندراني"


الباميه الخضراء بالشبت


باميه ويكا


باميه 😍😍


مكرونه باللحمه المفرومه


باميه بالسلق والكسبره الخضرا


الباميه


سبانخ سوتيه


لوبيا بالصلصه


الباميه الصعيدى الويكا المشطشطه


ماستر شيف باميه متسبكه 😋


ملوخيه خضرا


باميه ويكه


ممبار 🙊


مكرونه باللحمه المفرومه والصلصه ❤️😋


الملوخيه


الويكا


بطاطس فرن بالفراخ


سبانخ امي


محشي الكرنب


باميه بالكسبره


طاجن باميه بالعكاوي


الباميه علي اصولها


ملوخيه خضراء


طاجن باميه بالعكاوي


باميه ويكا

التعليقات