ندوب الخميره والسكر في ربع كوب ماء دافئ

نضع البيكنج بودر علي دقيق ورشه ملح ونضع المايه اللي بالخميره وزيت ورشه زعتر ونعجن بمايه دافيه لحد مالعجينه تمسك

علي الوش كاتشب وجبنه رومي وموزريلا وقطع فراخ

في طاسه ندهن زيت ونحطها علي نار هاديه ربع ساعه ونغطيها