Makaroni schotel / makaroni panggang

Rinda Sari Putri
Rinda Sari Putri @rindaputris889
Tangerang Selatan

Seperti biasa request an bpk suamik minta dibikinin makanan, taraaaa jadi deh..
Enyaakk ngeju buangeett 😍😍😍

Makaroni schotel / makaroni panggang

Seperti biasa request an bpk suamik minta dibikinin makanan, taraaaa jadi deh..
Enyaakk ngeju buangeett 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 230 grammakaroni (merk bebas)
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 4 siungbawang putih
  4. 320 mlsusu full cream
  5. 4 butirtelur kocok lepas
  6. 1 buahwortel (parut)
  7. 100 gramkeju parut (me : 50 gram quick melt & 50 gram cheddar)
  8. 198 gramkornet beef
  9. secukupnyaGaram, gula, pala bubuk, merica bubuk
  10. SedikitOregano utk taburan di atasnya
  11. Saus putih / bechamel saus :
  12. 2 sdmmentega
  13. 2 sdmterpung terigu
  14. 130 gramkeju parut
  15. 300 mlsusu full cream

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus makaroni di air mendidih, tambahkan sejumput garam dan minyak agar tidak lengket, masak hingga kematangan yg di inginkan lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum lalu masukkan parutan wortel dan kornet beef, masak hingga matang

  3. 3

    Jika sdh matang masukkan makaroni dan keju parut aduk rata

  4. 4

    Lalu masukkan telur, susu cair, garam, gula, pala bubuk, merica bubuk secukupnya, aduk2 tes rasa masak hingga meresap & kental dan sisihkan

  5. 5

    Saus putih : masukkan 2 sdm mentega dan 2 sdm tepung terigu aduk cepat biar tdk menggumpal lalu segera masukkan susu cair dan parutan keju. Masak hingga kental dan meletup2

  6. 6

    Siapkan loyang tahan panas atau loyang alumunium foil, masukkan adonan makaroni dan diatasnya lumuri dgn saus putih lalu beri parutan keju quick melt / mozarella & cheddar beri sedikit taburan oregano (oreganonya optional)

  7. 7

    Masukkan ke oven yg sdh di panaskan, panggang kurang lebih 20 menit tergantung oven masing2. Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rinda Sari Putri
Rinda Sari Putri @rindaputris889
pada
Tangerang Selatan
all the good things came from Home, n happiness is homemade
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa