Pisang ijo Ala Mama

Mumpung hari libur, saatnya waktu luang dimanfaatin buat pisjo
. Pisangnya dah capek nunggu buat dieksekusi, hihi
Resepnya sengaja saya kasi dalam takaran sendok2 aja biar lebih memudahkan bagi yang malas nimbang2 kayak saya #asli malas nimbang huuuh
kalau sudah terbiasa buat, tanpa ditakarpun busa ditebak, tapi ini demi share resep, sy rela nakar-nakar lagi hingga rasanya pas di lidah saya
Semoga cocok bagi yang mau mencoba...
Happy Cooking 🎈
Pisang ijo Ala Mama
Mumpung hari libur, saatnya waktu luang dimanfaatin buat pisjo
. Pisangnya dah capek nunggu buat dieksekusi, hihi
Resepnya sengaja saya kasi dalam takaran sendok2 aja biar lebih memudahkan bagi yang malas nimbang2 kayak saya #asli malas nimbang huuuh
kalau sudah terbiasa buat, tanpa ditakarpun busa ditebak, tapi ini demi share resep, sy rela nakar-nakar lagi hingga rasanya pas di lidah saya
Semoga cocok bagi yang mau mencoba...
Happy Cooking 🎈
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang hingga matang. Kurleb 10 menit
- 2
Sambil ngukus, buat bahan saus. Didihkan santan sedang, lalu masukkan 5sdm terigu yang telah dilarutkan dengan santan kental sambil diaduk agar tidak menggumpal. Tambahkan gula, vanili dan garam. Didihkan hingga meletup-letup kurleb 5 menit hingga rasa terigu hilang, (campurannya mengkilat, tanda terigu telah matang). Koreksi rasa, jika kurang manis, tambahkan gula
- 3
Campur bahan kulit. Masak sesendok sayur menggunakan teflon. saya menggunakan cetakan creper
- 4
Masukkan pisang ke bahan kulit. Dan gulung. Baiknya dilakukan dalam keadaan panas, biar bisa melekat kulitnya, jadi jangan lupa pake plastik yaa,, biar tangan kita ngga melepuh hehe
- 5
Tata dan sajikan
- 6
Beri syrup Marjan. Tambahkan susu dan kacang Cincang (stok kacangnya lg abis, jd dskip aja, hehe)
- 7
Yummy...
Resep Serupa
-
Pisang ijo Pisang ijo
Disini saya pisangnya gak di kukus lagi, krn udh mtang & manis, tpi klau mau dikukus lg juga bisa yaa 👌 ichaa -
Pisang Ijo ala Mbak Azka Pisang Ijo ala Mbak Azka
Karena saya dan mbak azka suka sekali es pisang ijo, tapi belum nemuin es yang rasanya cocok, jadinya nyoba buat sendiri,Fita Prasetyawan
-
-
-
Pisang ijo Pisang ijo
Bismillahirrahmanirrahim...Sudah lama banget pengen bikin takjil satu ini... KoKebetulan beberapa hari yang lalu pak suami ke kebun adik nya... bawa lah tu pisang...sudah di olah menjadi berbagai camilan masih ada tersisa beberapa sisir lagi sampai udah kematangan...Pas banget untuk di buat pisang ijo.Rasa nya Seger manis lembut dan enak...cocok untuk menu buka puasa.#Pisangijo#Makwin#dirumahaja#EsCampur#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia Mak Win -
Pisang ijo Pisang ijo
Biasanya kalo puasa gini...ibu saya pasti menghidangkan ini untuk anak anaknya 😍😍 berhubung indonesia dalam masa pandemi dan kita tinggalnya beda kota , akhirnya pengen buat pisang ijo untuk hidangan berbuka puasa.. Saya recook dari mbak Dewi Ratnasari . Selamat mencoba ya teman teman #festivalramadhancookpad Mamak_Retjeh -
-
Pisang ijo Pisang ijo
Di kasih pisang raja 1 sisir .. bingung mw di apain .. akhirnya buat yang segar" lah .. pas sama cuaca di papua yg puanas .. yayuk sabattini -
Pisang ijo Pisang ijo
Kue ini adalah salah satu favorit suami di bulan Puasa. Kue ini wajib ada setiap hari sebagai menu hidangan buka puasa buat pak suami. Yg awal2nya dlu cuma beli alhamdulillah skrg sdh bisa bikin sndiri berkat bantuan resep dari mama tersayang😍#PejuangGoldenBatikApron#week 7 Elha Elha -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar