Membuat Cincau sendiri #keto friendly
Sejak mengikuti pola makan #ketofastosis saya sering makan cincau...seringnya beli, sampai suatu hari teman saya memberi daun cincau...mari kita coba buat sendiri.
Cincau cocok untuk diet rendah kalori dan kaya serat, low carb pastinya #ketofriendly
Membuat Cincau sendiri #keto friendly
Sejak mengikuti pola makan #ketofastosis saya sering makan cincau...seringnya beli, sampai suatu hari teman saya memberi daun cincau...mari kita coba buat sendiri.
Cincau cocok untuk diet rendah kalori dan kaya serat, low carb pastinya #ketofriendly
Cara Membuat
- 1
Pilih daun cincau yang sudah cukup tua, lalu cuci bersih-bersih.
- 2
Sobek-sobek daun menjadi lebih kecil agar lebih banyak lendir yang keluar. Sebagian teman saya bahkan ada yang memblender daunnya sampai halus
- 3
Tambahkan air hangat ke dalam wadah berisi daun-daun tadi jangan langsung semua tapi sedikit-sedikit misal segelas dulu lalu remas-remas perlahan sampai keluar lendir dan berwarna hijau. Sebaiknya remasan dilakukan perlahan agar tidak banyak buih yang keluar. Ini supaya cincau kita nantinya bertekstur lebih mulus.
- 4
Pemerasan bisa diulang dengan menambahkan sedikit air lagi di sebelah daun selama daun masih dirasa mengerjakan lendir. Jika dirasa sudah cukup banyak dan pekat, saring hasil remasan tadi agar diperoleh cairan cincau yang tanpa ampas.
- 5
Diamkan beberapa jam. Sebaiknya menyimpannya di kulkas (jangan di freezer) agar tetap segar. Semakin lama didiamkan, tekstur cincau semakin kenyal dan pekat.
- 6
Jika sudah kenyal, cincau siap diolah menjadi aneka minuman segar. Atau cukup dengan menambahkan santan sedikit garam dan pemanis jika anda sedang #ketofastosis
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cincau Coklat Keto Cincau Coklat Keto
Biasanya sering membeli cincau santan di pedagang gerobak, segelas 4ribuan.Karena di Ketofastosis itu banyak amunisi lain yang harus dibeli jadi beberapa yang bisa dibuat lebih bagus dibuat demi hemat budget juga terjamin kebersihan dan terjamin tidak kemasukan gula dan tepung-tepungan.
-
Es Cincau #keto Es Cincau #keto
Udah pada tau dong ya.. ini salah satu minuman keto warriors... hehhehhehe ceritanya lg pulkam ke rumah mertua di majenang... cuaca dsini lagi panasssss bangetttttt.. eh Mas gendis (suami) nyeletuk... jajan es cincau enak niyh yang... tp sayang ga ada abang yg lewat... ehhhh dia malah kepikiran.. kita bikin aja yuu cincaunya.. trus ngomong ke papi mertua.. tau2 papi dateng bawa daun cincau yg baru di petik hehhehehe...
-
Es Cincau Susu Santan -Keto Es Cincau Susu Santan -Keto
Salah satu (lagi) jajanan dibulan ramadan yang menggoda iman😍.Berhubung saya tidak mengkosumsi gula dan susu, makanya minuman ini saya buat versi low carb.Perpaduan santan dan whippy cream ga bikin eneg, dan ini pas dengan selera saya.#BikinRamadanBerkesan (22)#Ketopad#Ketofood
-
Cincau hijau homemade Cincau hijau homemade
Dipekarangan ada tanaman daun cincau hijau, dah lama juga kepingin dawet cincau, tpi baru kali ini bisa eksekusi 🤩 yuk mari siapkan bahan bahannya bund...Moment minggu ke - 13#PejuangGoldenBatikApron
-
Cincau Hijau - Membuat Sendiri Cincau Hijau - Membuat Sendiri
Pohon cincau di rumah sudah lumayan lama tumbuhnya, Dan biasanya kalau sudah mulai lebat daunnya, selalu Ada yang datang untuk meminta daunnya, kandang says kirimkan pada teman2 yang menginginkannya. Pohon itu ditanam ayah Saya, Dan biasanya waktu Saya kecil, mamah yang rajin membuatnya.Saya yakin, sudah banyak yang membagikan Cara membuat cincau Hijau ini, Dan Saya rasa tidak Salah juga bila Saya ikut berbagi Cara membuatnya juga.#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu
-
Cincau Hijau Homemade Cincau Hijau Homemade
Ada pohon cincau depan rumah, daunnya lagi hijau hijaunya...duh sayang kalau sampai keburu menguning...kebetulan sudah save resep cara buat cincau hijaunya bunda didi di instagramnya...ternyata simpel sekali pemirsaah...jadi marilah kita buat cincau hijaaaauuu....oya, menurut bunda didi, satu satunya cara supaya berhasil membuat cincau hijau ini diremas remas aja pake tangan yaaaa...kalo pake blender, rawan gagal atau malah jadinya bau daun...boleh juga ditambah jeruk nipis jika suka.So hapy making cincau!😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Cincau Hijau homemade Cincau Hijau homemade
Salah satu jenis makanan asal Tiongkok ini konon menyehatkan banget 😍 . Cincau sendiri serupa dengan agar agar yang terbentuk dari proses perendaman didalam air. Gel terbentuk karena daun Cincau mengandung karbohidrat yang mampu mengikat molekul-molekul air.Jenis daun Cincau sendiri ada beberapa macam. Saya sendiri lebih suka menggunakan daun cincau jenis Cuwing .Berbeda dengan jenis Perdu yang cenderung sangat kuat bau daunnya , Cuwing hampir tidak berbau , dan gelnya lebih kenyal. Bila memang harus memakai daun cincau jenis perdu, bisa tambahkan perasan lemon dan vanila extract untuk menyamarkan bau daunnya 🙂#Ketupad#PekanPosbar#Cookpadcommunity_jakarta#Cincau#Cincauhijau#Cuwing
-
ES CINCAU HIJAU (KETO) ES CINCAU HIJAU (KETO)
#PejuangGoldenApron3#Resep26#23Novsd29Nov#JelajahResep#ketoBismillah.Setelah sukses membuat cincau hijau, tentunya penasaran dong untuk segera mengaplikasikannya dalam sebuah sajian minuman seger .. hihihi.Dan inilah dia Es Cincau Hijau Ketofriendly. Sumber resepnya tetep dari akun CP nya mb @Melda Yanti. Terima kasih banyak mba.Tapi karena saya membuat yang versi keto friendly maka tidak menggunakan gula merah. Diganti dengan gula diet rendah kalori.Buat yang gak diet sihh, monggo silahkan tetep memakai gula merah.Hemmm.. nikmatnya mengingatkan pada rasa yang dulu pernah ada.Tarikkk siss... semongkooo.
-
Cincau daun homemade Cincau daun homemade
Alhamdulilah dibawain daun cincau perdu dari si mbak yang kerja di rumah ku. Kami memang suka minuman cincau hijau, pake susu, sirup atau gula merah, es batu,,hmmm sedap. Mari Kita bikin cincau hijau bu-ibu...
-
DIY cincau DIY cincau
Selama ini makan cincau gatau cara pembuatannya , coba bikin sendiri deh dan lebih sehat pastinya karena tanpa bahan pengawet 😉
-
Cincau Hijau Homemade Cincau Hijau Homemade
Rejeki anak soleh dikasih daun cincau sama mba @dianslovelycook, sekalian tips cara membuatnya yg ternyata gampil😁yuks langsung ke resep 🤩#CookpadCommunity_Malang
-
Cincau Hijau Homemade Cincau Hijau Homemade
Foto diatas adalah hasil saring dari daun cincau yang telah diremas. Sebaiknya memang lendir yang muncul diatas permukaan dibuang agar tampilan cincaunya jadi lebih cantik 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar