الخطوات
- 1
يغسل الدجاج و يصفى من الماء و تضاف اليه التتبيلة و الطماط المقطع ناعم.
- 2
نضع بضع قطرات زيت زيتون حسب الرغبة و نقلي البصل و و نضيف له الثوم المهروس و نقلب لحد يصبح مشقر و نضيف معجون طماط و نقلبه و ثم نضيف الدجاج.
- 3
نقلب الدجاج لحد ما يتغير لونه و نغطي القدر لمدة ١٠ دق و ثم نضيف ورق الغار و ليمون مجففة و نضيف ماء مغلي يغطي الدجاج و يغطي ع نار متوسطة لمدة ٤٥ دق
- 4
بعد ما يستوي الدجاج نزيل الغطاء و نتركه نحرك بهدوء ليتبخر الماء و يكثف الصوص. وبالعافية
- 5
التزيين مع المخلل و البطاطا المقلية حسب الرغبة
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
طاجن دجاج بالخضروات طاجن دجاج بالخضروات
وصفة جدا صحية و لذيذة وبسيطة و تنجح عند اي بنت وممكن تضيفي لها طبق جانبي الكسكس بالليمون او الرز الكبسة او مع الخبز. Sultana Mimi -
-
-
-
-
-
-
شاورما دجاج مع الحمص شاورما دجاج مع الحمص
حاولت اعمل هذه الوصفه بطريقتي الخاصه ولكن بدون استخدام الفرن وتكللت بالنجاح ♥★الشيف يوسف★♥ -
-
-
سمك غوزي بالطريقة العمانية سمك غوزي بالطريقة العمانية
وجبة جميله و لذيذة جدا و طريقتها مثل الكبسة و لكن باختلاف بسيط في البهارات طبعا عملتها بكمية كبيرة لـ 30 شخص و ان شاء الله راح اعطيكم المقادير لـ 4 أشخاص ♥★الشيف يوسف★♥
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3238682
التعليقات