Pöttyös oreo sajttorta

Lajos Moncsi
Lajos Moncsi @moncsi_lajos
Pomáz / Preston UK

A legtöbb oreo torta habos babos sütés nélküli történet. Ez nem. Eleve a mascarpone sajtról se hallottam még sütést, pont ez a különlegessége ennek a receptnek. Mivel a sütési idő egy óra, így nem a leggyorsabb, de tulajdonképpen nincs vele macera és megéri, mert nagyon finom! 😁

Pöttyös oreo sajttorta

A legtöbb oreo torta habos babos sütés nélküli történet. Ez nem. Eleve a mascarpone sajtról se hallottam még sütést, pont ez a különlegessége ennek a receptnek. Mivel a sütési idő egy óra, így nem a leggyorsabb, de tulajdonképpen nincs vele macera és megéri, mert nagyon finom! 😁

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
4 adag
  1. 300 goreo keksz
  2. 50 gmargarin
  3. 500 gmascarpone sajt
  4. 100 gporcukor
  5. 2 dbtojás
  6. 2 evőkanálkakaó
  7. 1 teáskanálvanília aroma
  8. 150 gtejföl

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    Nem muszáj oreo kekszből készíteni, lehet másfajta kekszből is. 😉 Kekszeket belerakom az aprítóba és ráöntöm a mikróban felolvasztott margarint, majd morzsára aprítom.

  2. 2

    Belenyomkodon egy kisebb méretű sütőpapírozott tepsibe (20x23 cm). Nekilátok a krémhez. A mascarpone sajtot a porcukorral robotgéppel kikeverem, hozzáadom a két tojást, vanília eszenciát és újra dolgozom a géppel. Majd a tejfölt is belekeverem. A massza 2/3 át ráöntöm a kekszre.

  3. 3

    A maradék krémbe belekeverem kakaót, és egy habzsákba töltöm, majd csokiköröket nyomkodok bele. És mehet is a sütőbe. 150 C-on 60 perc.

  4. 4

    Mikor teljesen kihűlt, szépen lehet szeletelni (másnap még jobban).

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Lajos Moncsi
Lajos Moncsi @moncsi_lajos
Közzétéve:
Pomáz / Preston UK

Szöveges kommentek

Hasonló receptek