حميص

loly_allala
loly_allala @cook_halah90
المملكه العربيه السعوديه

#أكلات_للعشاء عباره عن لحم محموص ممكن ياكل بالعيش او يستخدم في طبخ الارزاز او الايدامات وكانو اجدادنا زمان يسوها بكميات كبيره عشان يحفظو اللحم بدون تبريد ويستخدموها في طبخاتهم 👍

حميص

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#أكلات_للعشاء عباره عن لحم محموص ممكن ياكل بالعيش او يستخدم في طبخ الارزاز او الايدامات وكانو اجدادنا زمان يسوها بكميات كبيره عشان يحفظو اللحم بدون تبريد ويستخدموها في طبخاتهم 👍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم عجل او جمل او غنم انا استخدمت جمل
  2. شحم طلي انا استخدمت شحم من السنام حسب الرغبة
  3. ملح
  4. فلفل اسود
  5. 0.5 فنجانماء
  6. ملعقتين صغاردهن حيواني

الخطوات

  1. 1

    يقطع اللحم لقطع مربعه متوسطه الحجم

  2. 2

    نسخن القدر واحط فيه قطع الشحم المقطعه صغير

  3. 3

    اول ماتسخن وتذوب قطع الشحم احط اللحم

  4. 4

    ونقلب اللحم

  5. 5

    اضيف الملح والفلفل الاسود ونص فنجان ماء

  6. 6

    اضيف عليه ملعقتين صغار دهن حيواني طريقته موجوده بين وصفاتي 👌🏻

  7. 7

    اتركه على نار هاديه لحد مايتشرب مائه كله

  8. 8

    هيصير فيه بس الدهن نتركه ينحمص في الدهن شوي لحد مايتحمص بالدرجه المطلوبه لازم مايكون في ولا نقطه مويه

  9. 9

    وبالعافيه علينا وعليكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
loly_allala
loly_allala @cook_halah90
نُشرت في
المملكه العربيه السعوديه
فلسطينيه زوجه سعودي ام لثلاث اطفال اخصائيه تجميل اعشق الطبخ بانواعه والاعمال الفنيه سناب @halah_allala
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة