المندي

Om Yousif
Om Yousif @cook_6119379

مندي دجاج

المندي

21 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

مندي دجاج

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلورز
  2. دجاجة
  3. 3 حباتجزر او اكثر حسب الرغبة
  4. 3 حباتطماطم
  5. بصلة وسط
  6. بهارات صحيحة:كزبرة
  7. هيل
  8. سنوت
  9. مكعبين ماجي
  10. فلفل اسود
  11. كاربتا
  12. مسمار
  13. ورق غار
  14. ملعقة اكلملح
  15. ملعقة اكلمعبوج
  16. ملعقة اكلبهارات تنوري
  17. تتبيلة الدجاجة:
  18. ٣ ملاعقخل التفاح او خل ابيض
  19. 2 ملعقتين اكلصلصة الصويا
  20. بهارات الدجاج

الخطوات

  1. 1

    طريقة المندي: يشفشف البصل على النار ثم يضاف إليه الجزر المبشور🥕🥕

  2. 2

    بعد ما يذبل البصل والجزر يضاف إليه الطماطم المقطع والبهارات الصحيحة والماجي..

  3. 3

    يترك على نار هادئة حتى يذوب الطماطم

  4. 4

    يضاف قليل من الملح نص ملعقة تقريبا لان الماجي مالح...🍜

  5. 5

    بعد ذلك يضاف الأرز ويوضع ماء بحيث يغطيه الأرز ويترك على نار وسط💕

  6. 6

    اذا غلى(طبخ) تخفف النار وتترك حتى ينضج الأرز.. 👍

  7. 7

    ثم نضع الدجاجة ف الفرن مغطاة بالالمونيوم

  8. 8

    وعندما تنضج من تحت نشيل الالمونيوم ونشعل الفرن من فوق حتى تتحمر.. 🍗🍗

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Om Yousif
Om Yousif @cook_6119379
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة