Tumis Kucai

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatKucai
  2. 2 butirtelur
  3. 3 buahTahu
  4. 1 siungBawang putih
  5. 3 sdmMinyak goreng
  6. 2 sdmKecap ikan
  7. secukupnyaGaram, gula, penyedap
  8. 150 mlAir panas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kucai, lalu rajang sepanjang korek api, sisihkan. Cincang bawang putih sampai halus.

  2. 2

    Panaskan wajan, masukkan minyak goreng. Dengan api sedang, tumis bawang putih hingga kuning kecoklatan.

  3. 3

    Masukkan telur, tumis sampai matang, baru masukkan tahu. Aduk merata, masukkan kecap ikan.

  4. 4

    Setelah tercium aroma kecap ikan, masukkan air panas, garam, gula, dan penyedap. Masak dalam api besar.Tunggu sampai aroma masakkan menyatu dan air menjadi kekuningan.

  5. 5

    Terakhir, masukkan kucai, masak hingga matang, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Xiu lan
Xiu lan @cook_2694902
pada
Nagoya, japan

Komentar

Resep Serupa