Fillet Dada Ayam Crispy

Qaisara OlShop
Qaisara OlShop @cook_5733386

Anak2 lagi susah makan beberapa hari ini, kebetulan ada stok fillet dada ayam. Jadi saya coba bikin fillet dada ayam krispi#krispinya di buat ala2 KFC gitu 😜. Bolak balik si Kaka nyomotin ayam nya katanya enak😀.
Resep nya saya adopt dari momy cantik Momy Dewi, dengan sedikit modifikasi dari saya

Fillet Dada Ayam Crispy

Anak2 lagi susah makan beberapa hari ini, kebetulan ada stok fillet dada ayam. Jadi saya coba bikin fillet dada ayam krispi#krispinya di buat ala2 KFC gitu 😜. Bolak balik si Kaka nyomotin ayam nya katanya enak😀.
Resep nya saya adopt dari momy cantik Momy Dewi, dengan sedikit modifikasi dari saya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grfillet dada ayam
  2. 3 siungbawang putih(haluskan)
  3. 1/2 sdtmerica
  4. 1/2 sdtkaldu bubuk
  5. secukupnyaGaram
  6. 1 butirtelur ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, kasih perasan jeruk nipis. Diamkan 15mnt

  2. 2

    Campurkan ayam dengan bumbu diatas tambahkan telur. Aduk sampai rata biarkan bumbu meresap (diamkan 1-2jam) masukkan dalam kulkas

  3. 3

    Buat adonan celupan basah (terigu 5sdm+maizena1sdm+merica++air+kaldu bubuk). Masukkan ayam kedalam bahan pencelup

  4. 4

    Adonan kering (terigu 6sdm + 2sdm maizena

  5. 5

    Goreng dalam minyak yang benar-benar panas, masak dengan api kecil. Ayam harus terendam dalam minyak(sy menggunakan panci untuk menggoreng

  6. 6

    Taraaa,, fillet dada ayam krispi siap untuk di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Qaisara OlShop
Qaisara OlShop @cook_5733386
pada

Pencarian Teratas di

Komentar

Kartika
Kartika @ksari
Udah d kasih jeruk nipis, ayamnya dicuci lagi g mb?

Resep Serupa