Bismillah...Rekor banget ini akhirnya aku bisa minum rempah😂😂Aneka jamu dan rempah rempah begitu gk pernah mau minum dari dulu juga. Pas lihat postingan mba hayati kebayang segernya karena pake daun asem muda / sinom juga Sem muda nya. Langsung deh Cooksnap ke mba @tyas_yodhaBTW ini hitam bukan karena kurang kunyit tapi aku pakainya gula hitam yang biasa dipakai bikin cuko pempek, karena kebetulan gk punya stok gula merah. Tapi rasanya tetep enak... Apalagi diminum pas dingin segeeer asem manisSource; @tyas_yodhahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14728497#GATyasYodha#CookiesPlesiran_RekAyoRek#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron

Ceritanya nih lagi panen daun asem muda buanyak dibikinlah sinom surabaya...segerrrr

Sinom atau kunyit asem adalah minuman khas Surabaya, yang memiliki rasa asem, manis dan segar.Minuman ini lebih nikmat diminum dingin.Terimakasih yaa mba sudah mampir ke Cocomtang ☺️🙏.Terimakasih juga sharing ilmunya 🥰🙏.Saya tulis resepnya setengah resep dari resep aslinya 🤗.Yuk dicoba😋👍.Source @tyas_yodha https://cookpad.wasmer.app/id/r/14728497#GATyasYodha#CookiesPlesiran_RekAyoRek#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang

Biasanya kalau bikin jamu sinom asal cemplung dan main feeling aja...jadi rasanya gak mesti sama seperti saat bikin yg pertama atau yg ke berapa 🤭. Cenderungnya didaerah tempat tinggal saya kalau bikin jamu sinom itu tanpa kunir (kunyit), begitu juga sebaliknya..pas bikin jamu kuning itu tanpa sinom, jadi hanya pakai kunir/kunyit. Jadi warna jamu kuning lebih pekat daripada jamu sinom.Pas lihat resep dari akak @DianaN_17, rasanya gereget pengen nyobain...cuman awalnya agak ragu karna ada kapulaga Jawa yg biasanya lebih sering saya temui diminuman yg fungsinya untuk menghangatkan badan (Kapulaga Jawa berkhasiat meredakan batuk juga lho; sumber: kalender Djarum "Rahasia Kretek Kudus, Paduan Rempah Nusantara Pilihan Th 2023). Pas bikin dan incip, aduh duh duh duh...enak seger banget bestie 😍. Bagi yg bener² menghindari gula, takaran gula boleh dikurangi ya. Terus disini saya bikin 1 ½ resep sekalian abisin gula jawa didapur. Makasie akak @DianaN_17 untuk resepnya 🥰💕#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Diana#CookpadCommunity_Surabaya

#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#Cookpadcommunity_yogyakarta#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#W18Mirip sama kunyit asam, bedanya ada penambahan sinom(pucuk muda daun asam).Rasanya segar mau diminum hangat maupun dingin.Resep dari Bunda Jannah, Sinom Surabaya.Bahan sudah disesuaikan karena saya gak bikin banyak.

Ceritanya kalo si ayah pulang dari pasuruan selalu cerita kalo siang2 selalu minta sama anak buahnya utk dibuatkan wedang sinom dingin.. Seger bgt katanya.. Tapi ujung2 nya kalo pulang minta dibuatin.. Tp akunya blm tahu tu wedang sinom apaan.. Akhirnya minggu besoknya pas balik lg ke pasuruan tak minta tanya2 dech sama anak buahnya cara bikinnya, Krn aku sama sekali blm pernah bikin yg namanya wedang sinom.. Akhirnya pas pulang solo udah ada jawaban gimana cara bikin minuman ini. Jd aku bikin banyak sekalian. Wedang sinom ini konon katanya minuman para wali dan santri.

Sinom dan kunyit asam itu mirip yaa man teman tapi ada beda nya kok 😊.Sinom itu memakai daun asam yang masih muda dan asam mentah serta sedikit gula pasir .Sedangkan kunyit asam , komposisi kunyit nya lebih banyak daripada sinom dan memakai asam matang tanpa menggunakan daun asam dan gula pasir .

Ceritanya buat sinom jualan tiap hari,, laaa pas liat2 resep ada resepnya mbak ika jadi hari inj buat dan resep dari mbak ika aq modif sedikit dan rasanya hampir mirip kiranti👍😍😍😍

Dulu pernah jualan sinom tiap Minggu...Alhamdulillah laris manis, sekarang tempat jualannya Uda g bisa buat jualan so... Buat by request

Mencoba membuat jamu sinom ini dikarenakan anak gadisku tidak suka jamu kunyit asem di bulek jamu.akirnya saya coba buat sinom ini.alhamdulillah dia mau minum walaupun cmn 1gelas kecil tiap 2hari sekali.#tantanganpertamaku

Bagi penggemar minuman tradisional seperti jamu pasti tidak asing dengan jamu yang satu ini. Sinom adalah minuman tradisional khas jawa yang sudah ada sejak jaman kerajaan dulu.Minuman segar ini dibuat dari campuran air, asam Jawa, daun asam muda alias sinom, gula asli dan juga kunyit. Jamu yang berwarna kuning gelap ini bisa disimpan selama tujuh hari setelah pembuatannya lho, tentu jika Anda tidak menggunakan pengawet. Sinom ini bisa disajikan secara hangat maupun dingin dengan menggunakan es batu atau disimpan dalam kulkas dan keduanya masih akan terasa menyegarkan...Dan sinom ini kaya akan manfaat salah satunya : digunakan untuk melancarkan peredaran darah, mengurangi nyeri saat haid, melangsingkan tubuh, mengatasi masalah keputihan dan masih banyak lagi lainnya....Langsung aja yuks intip resepnya 👇#PekanPosbar#WedangJamu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang