
🍪 Cookies da Paola Carosella

Receita do Tony, Confeiteiro do Arturito (Restaurante de Chef Paola Carosella). Postado por ela no Facebook.
🍪 Cookies da Paola Carosella
Receita do Tony, Confeiteiro do Arturito (Restaurante de Chef Paola Carosella). Postado por ela no Facebook.
Instruções de cozinha
- 1
Com as mãos misturar: manteiga, os açúcares até ficar cremoso.
- 2
Juntar o ovo, e misturar novamente.
- 3
Juntar a pitada de sal, cacau em pó, farinha de trigo e pó royal, misturar novamente.
- 4
Juntar as gotas de chocolate e misturar.
- 5
Colocar a massa dentro de um saco plástico, e levar ao freezer por pelo menos 15 minutos.
- 6
Untar uma assadeira com manteiga e farinha, fazer bolinhas do tamanho que preferir, colocar na assadeira com espaçamento de um para o outro, para que não grudem quando crescer.
- 7
Levar ao forno 180 graus por + - 20 25 minutos.
Cooksnaps
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