Őszibarackos galette

Igazi nyári csemege. Az elkészítése egyszerű, a végeredmény Isteni!
Őszibarackos galette
Igazi nyári csemege. Az elkészítése egyszerű, a végeredmény Isteni!
Elkészítés
- 1
A lisztet a csipet sóval és a vajjal összemorzsoljuk. Beletesszük a cukrot, a tejfölt és gyors mozdulatokkal ruganyos tésztát gyúrunk.
- 2
A tésztát 30 percig hűtőben pihentetjük.
- 3
A barackokat megpucoljuk, felszeleteljük, és a cukorral, fahéjjal, keményítővel összekeverjük.
- 4
A tésztát két részre osztjuk (mert két kisebb méretű pitét készítünk) kör alakúra nyújtjuk (kb. 22 cm átmérőjű).
- 5
A barackokat elrendezzük a tészta közepén, úgy, hogy a szélén kb. 3-4 cm hely maradjon.
- 6
A tészta szélét körben felhajtjuk a barackra.
- 7
A felhajtott széleket lekenjük a felvert tojással, megszórjuk a mandula szeletekkel és barna cukorral.
- 8
Légkeveréses sütőben 180 C-on kb. 40-45 perc alatt készre sütjük.
Hasonló receptek
-
Őszibarackos crumble (morzsasüti) fagyival Őszibarackos crumble (morzsasüti) fagyival
A zamatos barack és az omlós tészta párosát fagyival koronáztam meg. Gyorsan, bármely nyári gyümölcsből fantasztikus desszertet varázsolhatunk.#egyszerű Fehérné Polak Nikolett -
Epres galette Epres galette
Vagyis epres pite, kicsit más formában. :) Kedvünk szerint bármilyen gyümölccsel készíthetjük, pl. almával is nagyon finom. Az étkezési keményítő azért kell, hogy az eper ne áztassa el a tésztát, de a tésztára az eper alá, szórhatunk egy kis darált kekszet is, ha biztosra szeretnénk menni. Orsi Bornemisza -
Barackos süti Barackos süti
Igazi gyors, nyári süti. Általában barackkal készítem, de finom meggyel, cseresznyével is. Zsuzsanna Erdős (pancsikonyhaja.blogspot.com) -
Fügés barackos galette Fügés barackos galette
Eg régi kedvenc recept veganizálva, glutén- és cukormentesítve.Széles Nati
-
Körtés-karamellás csipegetős galette Körtés-karamellás csipegetős galette
Az augusztus valahogy már mindig magában hordozza az ősz illatát. Megjelenik a piacon a szilva, a kertben pedig már javában érik az őszi almatermés. És a körte, természetesen. Keresztanyám idei első szem körtéit nekem adta, én pedig boldogan fogadtam és használtam fel. vándorsólyomkisasszony -
Almás galette (Gluténmentes) Almás galette (Gluténmentes)
A galette egy francia sütemény, készülhet sósan vagy édesen, egyszerű az elkészítése, és nagyon finom. :) Kissné Zilahi Katalin -
Őszibarackos pite Őszibarackos pite
Akár tojás és tejmentesen! Beszélgetés közben kifelejtettem belőle a tojást. :) Ugyanolyan finom lett. (Csak legyen teljesen lágy a margarin!) A bögre a szokásos 250 ml-s.Orangeat
-
Szilvás galette Szilvás galette
Ez az isteni receptet a Street Kitchen oldalán találtam. :) 1-2 dolgot módosítottam rajta. :) Fruzsina Száraz-Török -
Barackos-levendulás crumble Barackos-levendulás crumble
A crumble, vagyis a morzsasüti az egyik legjobb nyári desszert, csupa gyümölcs az egész, percek alatt összedobható, teljesen pepecsmentes. Annamaria Gliga -
Körtés-fügés galette Körtés-fügés galette
A galette már egy ideje berobbant a köztudatba, de azért elmondjuk, hogy ez egy olyan francia pite, amit bármivel meg lehet tölteni. #aranykoteny2023 Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
TK mini szilvalekváros papucsok TK mini szilvalekváros papucsok
TK, azaz teljes kiőrlésű. 😊Igazi csemege. A család és a szomszédok nagy kedvence. calben -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek