Sambal Bawang Petis Ikan Bandeng
Sambal ini terinspirasi dari sambal petis milik orang Madura, yang kebetulan aku beli rasanya petisnya asin, mirip petis ikan asli Madura. Petis aku terbuat dari ikan bandeng ^.^
Sambal Bawang Petis Ikan Bandeng
Sambal ini terinspirasi dari sambal petis milik orang Madura, yang kebetulan aku beli rasanya petisnya asin, mirip petis ikan asli Madura. Petis aku terbuat dari ikan bandeng ^.^
Cara Membuat
- 1
Siapkan teflon, panaskan minyak goreng secukupnya. Masukkan bawang daun iris sampai layu
- 2
Kemudian masukkan bawang putih yang telah dihaluskan dan cabai yang telah dirajang. Setelah kering, masukkan air sebanyak 50ml
- 3
Beri gula merah sisir 2 sdm, aduk dan tunggu sampai mendidih
- 4
Masukkan petis ikan bandeng sebanyak 2 sdm. Petis ini rasanya sudah asin. Sehingga tidak perlu dilakukan penambahan garam ke masakan. (Saya mendapatkan petis ikan bandeng ini dari salah satu toko oleh oleh khas Semarang)
- 5
Koreksi rasa, bila sudah pas, angkat dan sajikan bersama gorengan sebagai cocolan. Sedap!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Bawang Petis Madura Sambal Bawang Petis Madura
Semenjak tinggal di Sumenep. Sambal ini merupakan sambal favorit. Dan wajib pake petis madura#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Malang
-
Sambal bawang petis madura Sambal bawang petis madura
Sambal ini adalah sambal favorit di keluarga kami. Sebagai penambah nafsu makan. Dijamin bakal nambah dan nambah lagi. Sambal ini enak di makan dengan kripik tette khas madura atau ote-ote. Atau aneka krupuk.
-
Sambal bawang petis asin Sambal bawang petis asin
Kalau makan gak ada sambalnya itu gak pas d lidah
-
Kakap bakar bumbu petis plus sambal bawang Kakap bakar bumbu petis plus sambal bawang
Menu malam ini yg endeuss ikannya dari Karimunjawa punya #SatuResepSatuPohon
-
Sambal petis ikan bawang goreng Sambal petis ikan bawang goreng
Sambal petis ini bisa juga dicocol dengan lontong...Ini adalah salah satu cara menikmati olahan petis, selamat mencoba....
-
Sambal Petis Ikan Madura Sambal Petis Ikan Madura
Petis ikan adalah favorit di keluarga, mau di buat rujak, di buat makan pake keripik singkong atau di buat rujak cureg,isian timun di campurkan dalam ulegan petis ikan dan di masukkan kedalam timun.nahhh selalu tersedia petis ikan untuk stock.lihat resep Diek @happy_endahsa lha pas jadi pingin makan keripik singkong dengan sambal petis Madura, biasanya saya suka makan dengan tahu.hanya lagi malas goreng tahu.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Endahsa#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Sambal Petis Ikan Madura Sambal Petis Ikan Madura
cukup 2 bahan, enaknya ampun2an.. karena petis Madura kaya rasa walau tanpa ditambah apa2#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Florensia
-
Sambal Petis Ikan Madura Sambal Petis Ikan Madura
Dikasih mama sambal petis madura tp bingung buat apa, akhirnya dia terdiam dipojokan dapur sendiri menahan sepi. Pas berselancar resep diakun CP bu @dewi008saraswati, kok petis dari resep ini sepertinya sama kayak yg ku punya...pas aku tengok, eh iya sama. Langsung gaspol bikin...dan enak banget ternyata...cuma modal petis, cabe plus sesuatu buat dicocol...udah gitu aja 😍Oya...resep ini bisa dibuat rujak cureg lho kata bu Dewi. Cuma modal timun aja. Caranya, timunnya dikerok isinya, terus isinya dicampurkan sama sambal petis, aduk merata lalu diisikan kembali ketimunnya. Wah...next time wajib coba nie 😋😋Makasie banyak bu @dewi008saraswati untuk resepnya, makasie banyak sudah menginspirasi lewat resep ini 💕#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_DewiS#CookpadCommunity_Surabaya
-
Ikan Bandeng Goreng Sambal Bawang Ikan Bandeng Goreng Sambal Bawang
Nasi dengan lauk ikan bandeng yang digoreng ditambah sambal bawang adalah kombinasi menu makan yang sempurna 👌
puputseptia -
Sambal Petis Ikan Madura (dimasak) Sambal Petis Ikan Madura (dimasak)
Ada yang tau petis madura? Petis Madura tu dari ikan,dan warna petisnya coklat kayak gulali,lain lho dengan petis udang yang warnanya hitam..Sy lagi pengen sambal petis tapi yang dimasak,bisa awet dan bisa buat makanan pendamping lauk.Coba yuk,share yaa ^.^
-
Sambal Petis Ikan Madura Sambal Petis Ikan Madura
Ini enak banget pedes, asin , asem jadi satu bikin melek.Cuma saya tadi makannya pas pagi pagi dah langsung merah muka 😄😄😄😄 saking penasarannya langsung bikin pagiKalau dinikmati dg buah yang manis rasanya kurang pas , tadi maen sama nanas yg asem baru mantap👍👍Sekalian buat setoran arisan Geng Peda minggu ini 😁😁Source @Florensia_Wenda#CookpadIndonesia#AnekaSambal#SambalPetisIkanMadura#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Florensia#CookpadCommunity_Sumut
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar