Cilok aci ala buk Pin

Ceritanya kangen banget jajanan waktu SD dulu kalaa.. Cilok aci pake bumbu kacang. Di tempat saya tinggal sekarang yg nama nya cilok itu bakso ditusuk makan pake saos. Padahal cilok kan aci dicolok ya kata orang sunda. Hehehee
Jadilah tanya resepnya langsung sama buk pin. Guru SD dulu yy jualan ni cilok. Saya tanya lewat anak nya..
Akhirnya langsung deh eksekusi sambil kebayang2 cilok buatan buk pin..
Ini saya tulis resep cilok aci nya dulu ya.. Resep bumbu kacang nya saya tulis terpisah.
Cilok aci ala buk Pin
Ceritanya kangen banget jajanan waktu SD dulu kalaa.. Cilok aci pake bumbu kacang. Di tempat saya tinggal sekarang yg nama nya cilok itu bakso ditusuk makan pake saos. Padahal cilok kan aci dicolok ya kata orang sunda. Hehehee
Jadilah tanya resepnya langsung sama buk pin. Guru SD dulu yy jualan ni cilok. Saya tanya lewat anak nya..
Akhirnya langsung deh eksekusi sambil kebayang2 cilok buatan buk pin..
Ini saya tulis resep cilok aci nya dulu ya.. Resep bumbu kacang nya saya tulis terpisah.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan dalam mangkuk kecuali air hangat.
- 2
Aduk rata.. Kemudian tambahakan air hangat sedikit demi sedikit. Jangan langsung banyak ya.. Nanti terlalu lembek.
- 3
Setelah adonan bisa dibentuk.. Hentikan penambahan air. Bulat2an adonan cilok
- 4
Rebus air dalam panci hingga mendidih. Tambahkan 2sdm minyak goreng agar cilok tidak lengket. Masukan cilok dalam rebusan air. Rebus hingga cilok mengapung. Angkat
- 5
Bisa disajikan dengan saus kacang atau bisa juga dibuat seblak
Resep Serupa
-
Cilok .... aci di colok Cilok .... aci di colok
kangen jajanan di kampung halaman tercinta Tasikmalaya ,, cilok ... jajanan yg 1 ini bner2 mmbuat kangen .. jd bikin aja dech di sini .... Riska Anggraeni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar