Hozzávalók

150 perc
4 adag
  1. 500 gliszt
  2. 7 gszárított élesztő
  3. 5 dkgolvasztott vaj
  4. 1 evőkanál
  5. 1 teáskanálcukor
  6. 2 dllangyos tej
  7. 1 dllangyos víz
  8. 2 evőkanállangyos tejföl
  9. A kenéshez:
  10. 1 dbtojás
  11. A tetejére:
  12. ízlés szerintreszelt sajt

Elkészítés

150 perc
  1. 1

    Az olvasztott vaj kivételével a tésztát nagyjából összegyúrjuk. Ezután dolgozzuk bele az olvasztott vajat is. Lágy, rugalmas tésztát kell kapnunk. 1 órát kelesztjük.

  2. 2

    Amikor megkelt a tésztánk, 8 részre osztjuk. Egyenként téglalap alakúra nyújtjuk, a hosszabb felénél feltekerjük.

  3. 3

    Sütőpapíros gáztepsire tesszük őket.

  4. 4

    200 C-ra melegítjük a sütőt, addig pihennek még a stanglik, amíg fel nem melegszik, kb. 20-25 perc.

  5. 5

    Tojással lekenjük és jó sok sajttal megszórjuk, mehet a forró sütőbe.

  6. 6

    Körülbelül 20 percig sütjük.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Monika Szabo
Monika Szabo @Mons_cake
Közzétéve:
Nottingham

Hasonló receptek