Green Tea Lava (kukus)
Ceritanya minggu lalu bikin chocolava sm kk ipar, trus tb2 terbesit dipikiran bagaimana kalau dibikin greentea lava, krn menurutku, banyak org yg suka greentea (termasuk aku, hehe)... Akhirnya bereksperimenlah hari ini di dapur... Perlu dicatat WAKTU sangat penting dlm hal membuatnya, ini percobaan ke 3 br menemukan timing yg tepat.. Yg pertama 5 menit, malah cair, cm adonan atas yg jd... Yg kedua 10 menit, malah jd kue kukus,,, akhirnyaaa jdlah yg ke 3 aku coba 7 menit trnyata pas!!! Pas kita potong, lgng lumer deh tengahnya hehe
Green Tea Lava (kukus)
Ceritanya minggu lalu bikin chocolava sm kk ipar, trus tb2 terbesit dipikiran bagaimana kalau dibikin greentea lava, krn menurutku, banyak org yg suka greentea (termasuk aku, hehe)... Akhirnya bereksperimenlah hari ini di dapur... Perlu dicatat WAKTU sangat penting dlm hal membuatnya, ini percobaan ke 3 br menemukan timing yg tepat.. Yg pertama 5 menit, malah cair, cm adonan atas yg jd... Yg kedua 10 menit, malah jd kue kukus,,, akhirnyaaa jdlah yg ke 3 aku coba 7 menit trnyata pas!!! Pas kita potong, lgng lumer deh tengahnya hehe
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan terlebih dahulu sebelum melelehkan coklat agar siap.
Lelehkan white chocolate sampai leleh (cara gampangnya: potong2 coklat menjadi kecil2 kmdian taruh d atas mangkuk kaca, taruh di atas air yg mendidih dgn api yg msh menyala, mangkuk jgn sampai menyentuh dasar, jd ada baikny panci nya memakai diameter yg lbh kecil dari mangkuknya, krn coklat tdk boleh di lelehkan scra lgng) - 2
Setelah coklat leleh, masukkan mentega, aduk2 sampai menyatu dengan coklat, sisihkan
- 3
Saat kita melelehkan coklat, kita bs menyiapkan bahan lain di mangkuk yaitu telur dan gula, kocok dengan mixer, setelah tercampur, masukkan coklat leleh td
- 4
Setelah semuanya tercampur, masukkan tepung terigu dan matcha, kemudian campurkan dgn cara di mixer... Jika dirasa terlalu manis, bs tambahkan sejumput garam. Adonan sudah siap
- 5
Siapkan tempat seperti ini dan olesi dengan mentega agar kue nantinya tdk menempel
- 6
Kukus kue selama 7 menit. Ingat! HARUS 7 menit! Jika trnyata kue anda menjadi kue kukus (lava tdk keluar) berarti anda terlalu lama mengukusnya :)
- 7
Setelah 7 menit, kue jadi deh... Siap2 ketika kita potong, bagian tengah menjadi lumer.. Hehe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Green tea lava lumer abisss! Green tea lava lumer abisss!
dingin2 gini paling enak makan green tea lava, lumerr bgt pas dimakan 😍klo mau ganti yg rasa cokelat, white chocolate& green tea bubuknya tinggal diganti dg cokelat bubuk & dark choco dg takaran yg sama
-
Green Tea Lava Pudding Green Tea Lava Pudding
Pudding green tea yang dipadukan dengan milky vla dan buah-buahan menghasilkan cita rasa yang segar dan nggak eneg...cocok untuk dinikmati disegala suasana...cara bikinnya mudah banget...yuk cobain 😊#5resepterbaruku
-
Green tea lava cake Green tea lava cake
Sore ini ujan2 pengen nyemil, liat bahan cm ada seadanya..baiklah, maka jadilah greentea lava cake..
-
Green Tea Lava Cake Green Tea Lava Cake
Akhirnya eksekusi jg yg namanya Lava Cake. Dari dulu sdh pengeeen bikin tp gak mulai2 😂. Ternyata mudah & cepat bikinnya, bhnnya simple & tdk perlu ribet ngeluarin mixer. Ini ikutin resep dr Ezcookingbaking, lets check it out
-
-
Steamed Lava Cake Green Tea Steamed Lava Cake Green Tea
Teman buat nonton drakor bagi green tea addict, no ribet, no mixer, no oven dan asli lumernya.. Selamat mencoba bunda ❤️
-
-
Green tea chocolatos lava Green tea chocolatos lava
Kalau kita main ke cafe pasti anak2 pesennya coco lava,nah berhubung yg coco lava udah pernah bikin n endesss,jadi pengen coba yg green tea...hmmm yumyy,krucil-pun suka,plus resepnya ga ribet n lebih hemat😁#sayanganak
-
-
Green Tea Cake Kukus Green Tea Cake Kukus
keponakan saya sangat doyan, tapi sayangnya kalo kata kakak saya kurang manis.
Erma Nurul Mahmudah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)