Roti tawar susu lembut No egg

Anastasia Citra Purwani
Anastasia Citra Purwani @cook_5675686
Mojokerto

Kata siapa untuk makan roti tawar enak harus mengeluarkan uang banyak?
Yuk disimak resepnya

Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang
  1. 300 gramtepung cakra
  2. 5 sdmsusu dancow putih
  3. 1 sdmfermipan
  4. 5 sdmgula pasir
  5. Seujung sdtgaram
  6. 250 ccair matang suhu ruangan
  7. 3 sdmmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, gula, susu, fermipan kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni

  2. 2

    Tambahkan mentega sambil diuleni

  3. 3

    Tambahkan garam sambil diuleni sampai kalis

  4. 4

    Pastikan adonan tidak terlalu lembek atau keras

  5. 5

    Biarkan adonan dalam wadah yg ditutup kain bersih basah selama 40 menit

  6. 6

    Setelah 40 menit, maka adonan akan mengembang, uleni sebentar dan bagi adonan menjadi 2 bagian

  7. 7

    Siapkan loyang, olesi dengan mentega

  8. 8

    Bulatkan adonan kemudian pipihkan, gulung adonan dan masukkan dalam loyang

  9. 9

    Tutup kain lagi tunggu selama 1 jam hingga adonan memenuhi loyang

  10. 10

    Panaskan oven, dan panggang adonan selama 40 menit

  11. 11

    Setelah matang, biarkan dingin kemudian iris

  12. 12

    Nb: bila roti dalam keadaan panas diiris maka roti akan kempes/menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anastasia Citra Purwani
pada
Mojokerto
A Doctor ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa