إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لتحضير الارز:- نغسل الارز وننقعه لمدة ساعه ومن ثم نصفي الارز من السوائل تماما ونضعه على فوطه حتى يجف تماما ومن ثم نطحنه في مطحنة التوابل حتى يتكون لدينا بودره خشنة
- 2
نأخذ الأوراق الخضراء من الخضار اذا استخدم الساق سوف تفرط حبات الكفته
- 3
في محضر الطعام او مفرمة اللحمه نضع اللحمه والبصل والاوراق الخضراء والأرز وتكرر ٣ مرات حتى يتشكل لدينا عجينه ناعمه جدا جدا تلتصق على اليد. تغلف الكفته بكيس نايلون وتوضع في الثلاجه لمده ساعه
- 4
في قدر غير لاصق نضع بعض الزيت ونضيف عصير الطماطم ونتركه ع نار هادئه حتى. يصبح قوامه كثيف
- 5
تتبل الصلصه بالملح والفلفل..وفِي قدر غير لاصق نضع الكفته على الصلصه ونتركها على نار هادئة حتى تتسبك. تسكب في طبق. وتقدم مع ارز بشعيريه او مع سلطه
من تفاعل بإيموجي
من الأكثر بحثًا في
☘️لا تذهب الى حيث تأخذك الحياة بل خذ الحياة الى حيث انت ذاهب دائما تذكر انك ولدت لتحيا ولست حياً لأنك ولدت وتذكر دائما شكر الله .
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
كفتة الأرز وقرص كبيبه كفتة الأرز وقرص كبيبه
من أكثر وأحلي الأكلات إللي أخدتها من والدتي الله يرحمها
-
-
-
-
تجهيز عجينة كفتة الأرز تجهيز عجينة كفتة الأرز
من اهم الأكلات بالبيت المصرى و كانت الام تحضر المكونات و تذهب بها للجزار تشترى اللحمة و تفرمها و تجهز الكفتة لكن آلان لظروف الغربة لا يوجد جزار قريب من البيت فنقوم نحن بتجهيز الكفتة بالمنزل
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3263765
التعليقات