Kue lapis tepung beras

Ibnu Ibadi
Ibnu Ibadi @cook_2684277

cemilan favorit keluargaku... 😘

Kue lapis tepung beras

cemilan favorit keluargaku... 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramtepung beras
  2. 250 gramtepung sagu
  3. 350 gramgula pasir
  4. 1 litersantan dari setengah butir kelapa
  5. 3 lembardaun pandan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    masak santan , tambahkan daun pandan. masak hingga mendidih

  2. 2

    selagi santan hangat masukan gula pasir..

  3. 3

    di tempat terpisah campur tepung beras, sagu dan garam. lalu tuangkan santan yg telah di campur gula secara perlahan sambil terus di aduk.

  4. 4

    bagi adonan menjadi dua. beri pewarna pada salah satu bagian adonan, biarkan yg satunya berwarna putih.

  5. 5

    oles loyang dengan minyak sayur. tuang sedikit adonan berwana putih lalu kukus pada kukusan yg telah di panaskan sebelumnya. kukus sampai adonan mengeras

  6. 6

    selanjutnya tuang adonan berwarna. lakukan hal yg sama secara berlapis lapis sampai adonan habis.

  7. 7

    kukus selama 30 menit. angkat.. biarkan dingin sejenak agar kue lapis tidak lengket saat di potong.

  8. 8

    kue lapis siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibnu Ibadi
Ibnu Ibadi @cook_2684277
pada

Resep Serupa