Tortilla de patatas gratinada

Doodles&Cooking
Doodles&Cooking @cook_9141708
Esplugues de Llobregat

La primera vez que la hice me impresiono el sabor que tenía,
estaba muy sabrosa y por supuesto deliciosa así que tenéis que probarla.
Video receta:
https://youtu.be/N3lkbTqodNU

Para más recetas suscríbete a mi canal de YouTube y sígueme en cookpad :)

Tortilla de patatas gratinada

La primera vez que la hice me impresiono el sabor que tenía,
estaba muy sabrosa y por supuesto deliciosa así que tenéis que probarla.
Video receta:
https://youtu.be/N3lkbTqodNU

Para más recetas suscríbete a mi canal de YouTube y sígueme en cookpad :)

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 6huevos
  2. 5patatas
  3. 4tomates maduros
  4. 1cebolla
  5. 3 lonchasjamón serrano
  6. 150 mlnata para cocinar
  7. 3 cucharadasqueso rallado
  8. 1 pizcaazúcar
  9. Pimienta
  10. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Pica la cebolla y rehógala con una pizca de sal.

  2. 2

    Cuando empiece a dorarse pela los tomates, pícalos y añádelos a la cebolla.

  3. 3

    Añade el azúcar, la sal y la pimienta, sofríe y reserva.

  4. 4

    Corta las patatas y fríelas en abundante aceite hasta que esta que empiecen a dorarse.

  5. 5

    Bate los huevos con una pizca de sal y mézclalos con el sofrito, las patatas y el jamón serrano cortado a trocitos.

  6. 6

    Pon la mezcla en una sartén y haz la tortilla hasta que este dorada por los dos lados.

  7. 7

    Coloca la tortilla en un recipiente apto para horno, añade la nata por encima, el queso rallado y gratínala en el horno.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Doodles&Cooking
Doodles&Cooking @cook_9141708
Esplugues de Llobregat
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCgv8sCm-s6wcQtlrjnd5nzA?sub_confirmation=1----------------------------------------------------------------Doodles & Cooking es un canal de Yt destinado a recetas y entretenimiento.Complementa la explicación de cookpad con el video de Youtube para que no se te resista ninguna receta.--------------------------------------------------------------Facebook:https://www.facebook.com/DoodlesCooking-1737512909885374/Instagram:https://www.instagram.com/cooking_doodles/Twitter:https://twitter.com/cooking_doodles
Leer más

Comentarios

Recetas similares