Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. secukupnyaDaging sapi
  2. 1 buahbawang bombay (iris)
  3. 4 buahcabe kriting merah
  4. 3 buahcabe rawit merah
  5. secukupnyaLada bubuk
  6. 2 sdtsaus tiram
  7. 2 sdtkecap manis
  8. secukupnyaGaram
  9. sesuai seleraGula pasir (optional)
  10. SecukupnyaGula jaw
  11. Bumbu halus:
  12. 4 siungbawang putih
  13. 3 siungbawang merah
  14. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging sesuai selerai, lumuri dengan lada bubuk dan garam. Diamkan kurleb 10 menit

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah dan jahe.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampe harum, masukan daging sapi sampai setengah matang

  4. 4

    Tambahkan air, stlh mendidih tamabahkan kecap manis, saus tiram, lada bubuk, gula, cabe dn bawang bombay. Dan masak sampai empuk dan kuah berkurang

  5. 5

    Siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Anisa
Anisa @anisa_nurhayati
pada
Sragen/Solo/Jawa Tengah
Mamah muda yg suka masak tpi gk sempet ngefoto 😍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya