Tengkleng Sapi
Idul Adha kali ini, selain mendapat daging sapi, juga ada tulang sapi yg lumayan banyak. Biasanya dimasak "Gule Balungan", tp kali ini pingin nyoba yg lain, yaitu Tengkleng. Di daerah saya, tengkleng biasanya dibuat dari daging kambing, tp kali ini sy pingin nyoba dibuat dari Sapi. Ini masakan tengkleng sy yg pertama kalinya, dan berhasil. Menurut adik ipar sy, citarasanya persis dengan warung tengkleng kambing yg terkenal di daerah Solo. Resep tengkleng sapi ini akan sy share disini #KitaBerbagi
Tengkleng Sapi
-
viskahana“Waahh resepnya mudah simple dan enak mom.. Thxu” -
Mom's Arra El-Amin“Makasiy mba resepnya, nambah lagi variasi ngolah tulang buat yang seger2, kata misua MANTUUUUL!!!!MANTAB BETUUUL 😄😄😘😘😘😘” -
dyah.kumala“Harusnya kan pake tulang..aq pake daging..enak seger resepnya....😍😍😘” -
Maylaf Adillarizky“yummy.....”
Idul Adha kali ini, selain mendapat daging sapi, juga ada tulang sapi yg lumayan banyak. Biasanya dimasak "Gule Balungan", tp kali ini pingin nyoba yg lain, yaitu Tengkleng. Di daerah saya, tengkleng biasanya dibuat dari daging kambing, tp kali ini sy pingin nyoba dibuat dari Sapi. Ini masakan tengkleng sy yg pertama kalinya, dan berhasil. Menurut adik ipar sy, citarasanya persis dengan warung tengkleng kambing yg terkenal di daerah Solo. Resep tengkleng sapi ini akan sy share disini #KitaBerbagi
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu
- 2
Panaskan minyak dan tumis bumbu yg telah dihaluskan
- 3
Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging,
- 4
Didihkan dan biarkan bumbu meresap
- 5
Masukkan cabe merah, didihkan kembali. Kemudian masukkan bumbu masak, biarkan hingga bumbu meresap
- 6
Sajikan tengkleng sapi selagi hangat
Resep Serupa
-
Tengkleng Sapi Tengkleng Sapi
Source: Xander's KitchenUdh lama bgt pingin recook msakan satu ini pnasaran dgn rasa'a. Alhamdulillah terlaksana dan puas dgn rsanya🤤 krn mau mudik jd gk nambah belanjaan. Rsep ini sdh sy modif dr penggunaan dagingnya sya pke daging sapi, resep asli daging kambing. Sya anfaatin bhan yg sdh ad aj, Jd gk ad yg mubazir dn alhamdulillah habis#KurasKulkas😅#Resolusi2019#Berburucelemekemas#Cookpad_id#Basidoncek #Community_Sumbar#KurasKulkas#Cookpadcommunity_padang
-
Tengkleng Sapi Tengkleng Sapi
Dari kemarin kebayang kuliner khas kota kelahiran saya. Makanya pagi-pagi langsung ke pasar, belanja tulang sapi. Saya doyan kambing, tapi ga terlalu suka. Jadi, saya ganti tulang sapi.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Tengkleng Sapi Tengkleng Sapi
pas hari raya idul adha, Alhamdulillah banyak sekali dapet daging sapi dan kambing😁sampe bingung dan akhirnya emak kasihkan ke tetangga😊 eh tapi ada lagi yg ngasih😂😂 akhirnya mau ga mau emak kudu ngolah tuh daging jadi makanan yg enak dan seger😍....jatuhlah pilihan emak bebikin tengkleng sapi ini dan rasanya mantappp😋😊source : Eunike Lala Maranatatapi ini resepnya sudah disesuaikan dgn selera emak yeee
-
Tengkleng Sapi Tengkleng Sapi
Pertama kali nyoba bikin tengkleng. Biasanya tengkleng identik dengan kambing. Cuma karena bapak punya hipertensi jadilah diganti pakenya iga sapi. Masaknya juga serba praktis, pake presto dan blender biar cepet 😁
-
Tengkleng Sapi Tengkleng Sapi
#FestivalResepAsia#Indonesia#TulangDanDagingSapiKemarin dpet daging qurban ada tulang* nya,jadi dicoba masak tengkleng,ini menu kesukaan suami waktu tinggal di solo,berhubung di pekanbaru jarang banget yg jual aku coba masakin sebagai penghilang rasa kangen nya sama tengkleng,alhamdulillah enak 😍Note:Revisi say,,, 😁Ini menurut pendapat suami saya yg asli orang solo yah,untuk kuah nya dibuat agak encer yah jngan kental,tapi untuk keseluruhan enak 😁👍
-
Tengkleng Sapi Tengkleng Sapi
Banyak daging kurban, pak suami request pengen tengkleng, jadi browsing resep, baca-baca, rempahnya beragam ya dan resepnya beda-beda, jadi coba-coba deh gabung resep, ternyata enak juga hasilnya..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#mingguke35
-
Tengkleng Sapi Tengkleng Sapi
Lagi teringat menikmati tengkleng waktu studi tour ke Jogja, rasanya sungguh tak terbayangkan, akhirnya karena perasaan jadinya mencoba masak sendiri, resep dari Cookpad, ternyata rasanya lebih gurih, enak dan nikmat, di banding kan rasa tengkleng waktu itu#TiketGoldenBatikApron
-
Tengkleng Sapi Tengkleng Sapi
Resep legend by mamah. Cuma gak pake daun kari aja karena gak ada. Ini cabenya tidak diuleg, biar bisa dimakan anak-anak.
-
-
-
Tengkleng Iga Sapi Tengkleng Iga Sapi
31-07-2020Salah satu ide menu olahan daging niih Mak, siapa tau dapat kiriman iga sapi yak. Tapi ini bisa pakai daging sapi atau tetelan juga siih, enak² ajaa yaak. Makannya sambil Bancakan bareng tetangga, pasti seruuu! 😍Resep asli bisa tengok di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8733686-tengkleng-sapi?invite_token=Hd5eknttzULTkno6F4FxAWu1&shared_at=1596167819#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar