Elkészítés
- 1
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. A többi hozzávalókat egy fakanállal összekeverjük, majd a tojásfehérje habot lazán hozzáforgatjuk.
- 2
Közepes gombócokat formázunk vizes kézzel, kissé ellapítjuk. Közepesen meleg étolajban kisütjük.
- 3
A fánkokat megfordítjuk. Először fedővel, majd fordítás után fedő nélkül sütjük. Ne tegyünk sokat az étolajba, mert sütés közben megnőnek. A fánkok négy-öt perc alatt szép aranybarnára sülnek. Ha elkészülnek, szedd őket papírtörlőre, és csepegtesd le róluk a felesleges étolajat. Lekvárral, porcukorral megszórva tálald!
Hasonló receptek
-
-
Túrófánk Túrófánk
Fánkot enni nem csak a farsangi időszakban lehet, bármikor összedobhatjuk reggelire, becsomagolhatjuk uzsonnára a gyerekeknek, vagy magunknak. A túrófánk az egyik leggyorsabban és legegyszerűbben elkészíthető fánkféleség. A tésztája nagyon egyszerűen összeállítható, csupán pár percet vesz igénybe. Keleszteni sem kell, hiszen sütőpor kerül bele. Nagyon finom, illatos, puha fánkocska! Zombor-Tóth Szimonetta -
Román túrógombóc Román túrógombóc
A románoknak ez egy hagyományos desszert, vendéglőkbe nagyon menő, román neve 'papanași'. Egészen más mint a mi túrógombócunk de ízre nagyon finom. Biro Ibi -
Túrófánk Túrófánk
Lassan véget ér a farsangi időszak, s mi még nem is ettünk fánkot az idén. Ez a gyorsan elkészülő, nagyon finom túrófánk az év bármelyik időszakában jól tud esni, ezért esett rá a választás. No, meg azért is, mert volt 2 doboz laktózmentes túró a hűtőszekrényben, amit már nagyon fel akartam használni. Szabad Antalné /Juditmama
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/3270113
Szöveges kommentek