Hozzávalók

45 perc
4 főre
  1. 25 dkgtehéntúró
  2. 20 dkgliszt
  3. 3 evőkanálcukor
  4. 2 dltejföl
  5. 2 dbtojás
  6. 2 teáskanálreszelt citromhéj
  7. 6 gsütőpor
  8. 10 gvaníliás cukor
  9. 1 csipet
  10. A sütéshez:
  11. 6 dlétolaj

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. A többi hozzávalókat egy fakanállal összekeverjük, majd a tojásfehérje habot lazán hozzáforgatjuk.

  2. 2

    Közepes gombócokat formázunk vizes kézzel, kissé ellapítjuk. Közepesen meleg étolajban kisütjük.

  3. 3

    A fánkokat megfordítjuk. Először fedővel, majd fordítás után fedő nélkül sütjük. Ne tegyünk sokat az étolajba, mert sütés közben megnőnek. A fánkok négy-öt perc alatt szép aranybarnára sülnek. Ha elkészülnek, szedd őket papírtörlőre, és csepegtesd le róluk a felesleges étolajat. Lekvárral, porcukorral megszórva tálald!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Edit56
Edit56 @cook_6670941
Közzétéve:
Hosszúpereszteg
Rokkantnyugdíjas vagyok 20 éve már,lassan nyugdíjas leszek.Férjemmel élek 44. éve.Két felnőtt lányunk van,3 szép fiú unokánk.Sütés,főzés és az unokázás a hobbim.Várok mindenkit a saját oldalamra is.https://www.facebook.com/pg/konyhamania.edit.modra
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek