Ikan Fillet Nila Lada Hitam

evita suhada
evita suhada @cook_5108474
Bandung

Suam suka banget kalo masakkan di lada hitam nah karena kepala ikan tadi saya sudah sop kan badan ikannya saya fillet saja buat di lada hitamkan 😬😬

Ikan Fillet Nila Lada Hitam

Suam suka banget kalo masakkan di lada hitam nah karena kepala ikan tadi saya sudah sop kan badan ikannya saya fillet saja buat di lada hitamkan 😬😬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan nila yang sudah di fillet
  2. 1/2 bungkustepung serbaguna
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 4 buahbawang putih
  5. 2 buahcabe
  6. 2 sdtmerica /lada hitam yang bulat
  7. 4 sdtkecap manis
  8. 1 sdtsaos tiram
  9. 1/4 sdtgula pasir
  10. 1/4garam
  11. 1/2 gelasair putih
  12. 1 batangdaun bawang
  13. 3 batangdaun seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lalu fillet dan potong2 seperti dada cuci sampai bersih yah

  2. 2

    Ambil mangkok lalu taburkan ikan dengan tepung satu persatu yah setelah itu goreng ikannya sampai warna kecoklatan setelah itu tiriskan

  3. 3

    Bumbu yang diulek: bawang putih, garam dan merica hitam. Bawang bombay,cabe, daun bawang dan seledri di iris saja

  4. 4

    Panaskan minyak makan di wajan lalu masukkan bawang bombay sampai layu,setelah itu masukkan bahan yang di ulek tadi kasih air masukkan kecap manis,saos tiram,gula,daun bawang,daun seledri, aduk hingga rata dan mendidih koreksi rasa

  5. 5

    Setelah itu baru masukkan ikan fillet yang sudah di goreng tadi aduk dengan rata biar bumbu2 nya meresap dengan ikannya

  6. 6

    Siap deh disajikan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
evita suhada
evita suhada @cook_5108474
pada
Bandung
Suka banget lama2 di dapur karena Memasak itu sangat menyenangkan sekali dan kepuasan tersendiri. Hati senang keluarga pun ikut senang 🤗🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa