Kerupuk NaCi
Cara Membuat
- 1
Rendam nasi dalam mangkuk selama 1 jam, kemudian blender bersama bumbu yang dihaluskan (bawang putih, ketumbar, garam).
- 2
Masukkan nasi yang sudah di blender ke dalam mangkuk. Beri potongan daun bawang atau seledri (bag. hijaunya saja) dan tepung tapioka sedikit demi sedikit smp dirasa kalis dan jgn lupa di tes rasa. Tambah penyedap rasa jika kurang asin.
- 3
Masukkan kedalam loyang roti tawar (untuk memudahkan) atau bentuk silinder memanjang saja misal seperti silinder (yg penting bisa diiris nanti).
- 4
Kukus sampai matang atau rebus sampai mengambang.
- 5
Setelah matang, diamkan hingga dingin dan masukkan ke dalam lemari es semalaman agar tidak lengket saat dipotong.
- 6
Potong tipis-tipis lalu jemur dibawah terik sinar matahari selama 2 - 3 hari (lebih sempurna).
- 7
Goreng dengan api kecil dan minyak jangan terlalu panas agar hasil mengembang sempurna. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Karena bingung setiap bangun tidur liat nasi d rice cooker masih terus,,bikin kerupuk aja😂
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Yess...akhirnya jadi jg bikin kerupuk nasi.alhamdulilah enak renyah.anak" doyan banget.memanfaatkan sisa nasi...
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Pertama bikin gagal.. ni coba yg ke 2 kali alhamdulillah berhasil..
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Berhubung ada nasi sisa semalam, mau dimakan udb gak selera, jadilah dimanfaatkan buat kerupuk aja, nemu resep nya mba dapur_vy
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Ada bayak sisa nasi dikulkas dri pda mubazir dibikin cemilan aja sebenarnya g da takaran saya pake ilmu insting😅alias kira2
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Punya nasi sisa semalam sayang kalau misalnya di buang akhirnya bikin kerupuk nasi. Karena masih proses penjemuran jadi belum ada hasil di gorengnya mohon bersabar ya#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #Berburucelemekemas
-
-
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Manfaatin nasi sisa .dAri pada terbuang sia sia mending dibikin kerupuk ...... mantapp
-
-
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Sukaakk banget sama kriuk-kriuk. Krupuk nasi apalagi, setelah sekian lama, akhirnya tergerak untuk coba produksi untuk konsumsi sendiri (lagi). Ciiiiaaaaattt.. :D
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Iseng2 manfaatin waktu di sore hari.Karna anak saya lagi di bawa ke pasar malam jadi bete dan bingung mau ngapain.Sebenernya sih emang krupuknya udah di rendam dari siang dan bumbu pun udah di ulek jadi saya langsung kerjain ni bikin kerupuknya.Semoga bermanfaat untuk semuanya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar