Gado gado surabaya
Dheea Zaky @Dheea_zaky
Bumbu gado gado nya ilmu dari ibu saya yg jualan gado gado. buat pengental nya pake kentang yg ikut dihaluskan bersama kacang bukan tepung yg dilarutkan dgn air. Selamat mencoba.
Gado gado surabaya
-
Cat.y..“Bun, mtrnuwun resepnya..sedep..sy recook coba sy tambahin maizena 1sdm..” -
UCOK ROZALI“Sudah jadi enaak kakak..Hmmm makasih resepnya...Jadi pengen jualan..☺☺” -
Fitria Anggraini“Saya orang surabaya yg tinggal di pontianak, jd sering kangen ama gado2 surabaya... Alhamdulillah sekarang udah bisa bikin sendiri... Enak lagi...😋😋 Makasih ya mba... Ijin share resepnya ya...😘😘” -
Tata“Setor recook mba, enaak saya bikin cuma 2 porsi 😊” -
Ahmad Seri“Mksih rasanya enk ......” -
Rizki Amelia“Alhmdulillah perdana bikin gado2 dan berhasil... Mksh resep ny ya sis..😊”
Bumbu gado gado nya ilmu dari ibu saya yg jualan gado gado. buat pengental nya pake kentang yg ikut dihaluskan bersama kacang bukan tepung yg dilarutkan dgn air. Selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Siapkan blender, masukan kacang tanah goreng, bawang putih yg sdh digoreng, cabe merah goreng, kentang goreng, santan. Blender sampe halus.
- 2
Dalam panci Masak bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan santan,gula merah, garam, masak dgn api kecil sambil di aduk aduk
- 3
Masak bumbu sampai meletup letup sambil diaduk sampai keluar minyak dan taneg.
- 4
Tambahkan air asam Jawa, sambil koreksi rasa, jika sudah set matikan api, bumbu siap digunakan
- 5
Tata dipiring lontong, tahu, tempe, kecambah, kentang,telur selada, tomat, siram dengan bumbu kacang beri krupuk taburi bawang merah goreng. Siap di hidangkan.
Resep Serupa
-
Gado gado surabaya Gado gado surabaya
Cocok bgt buat yg mau mulai diet. Makan ini siang menjelang sore sampe malam gak terasa lapar. Gado gado ini beda Dr yg lain. KL asli nya terlalu manis, kl buat sendiri bisa di sesuaikan dgn selera.
-
Gado gado surabaya Gado gado surabaya
Resep by mbak Lulut FirmahaniRecook by meMakanan satu ini kadang juga membuat saya kangen akan jawa timur. Karena kalau beli gado2 di daerah domisili saya rasanya belum ada yang pas dengan lidah saya. Mau membuat sendiri saya waktu itu mikirnya ribet lah, susah lah, dll. Setelah liat resep mbak lulut ini dan praktek ternyata tidak seribet yang saya bayangkan. Dan rasanya pas n cucok buat lidah saya. Meskipun di resep ini ada santannya tapi tidak terasa eneg. Ini saya bikinnya setengah resep dari aslinya. Itu aja sudah puas makan gado2.#RecookCoboyLulut #CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#PejuangGoldenApron3#cabeku#bamasokjosantan
-
Gado gado Surabaya Gado gado Surabaya
Salad jowo alias gado2 :Ddi rumah, ibuk sering banget bikin ini ❤#CookpadCommunity_Depok#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#Semuatentangibu#Olahanpalawijaalaibu#Sayurkesukaanibu#TukangMasakDiDapurSendiri
-
Gado-Gado Surabaya Gado-Gado Surabaya
Ini menu faforit pelanggan saya, kalau pesan gado-gado pasti buanyaakkk...2 porsi untuk 1 orang sekali makan. Padahal gado-gado satu porsi tuh isinya banyak dan bikin kenyang.....😁Alhamdulillah......Note :*Kunci gado-gado yang lezat itu ada diolahan bumbu nya. Klo ada yg bilang gado² itu pake bumbu pecel aja jadi 🤔 bisa dipastikan orang itu gak pernah makan gado-gado enak 🤭*Bumbu gado-gado yg legit itu harus dimasak sampai keluar minyak, klo belum keluar minyak beda rasanya cuma kayak bumbu kacang aja.*Jadi klo bikin bumbu gado-gado itu harus sabar sampai benar² berminyak dan tidak terlalu kental ..👌
-
-
Gado Gado Surabaya Gado Gado Surabaya
Siang2 gini enk x y mkn gado2 cba lihat di cookpad kok bumbu kacangnya kebanyakan pke kencur ma daun jeruk y kya bumbu pecel aja akhirnya coba pke resep dari ibu rasanya enk persis kya gado2 yg d'jual abang2 dkt rmh.Foto seadanya ja krn dah keburu laper
-
Gado Gado Surabaya Gado Gado Surabaya
Bisa jadi ide menu pas akhir pekan untukdinikmati bersama keluarga.Bikin 1 resep ini bs dinikmati smp 5 orang.Enjooyyy...#JemputRejeki
-
Gado - gado surabaya Gado - gado surabaya
Ikutan posbar #RecookCoboy .Kali ini spesial buat mbak lulut, semoga berkenan mbak.Jadi ini makanan khas dari surabaya, karena gado-gado dari daerah lain pasti berbeda.Kuah kacang di gado-gado surabaya di masak terlebih dahulu dan di beri santan, memberikan rasa yang manis dari gula merah dan gurih dari santan.Cobain yuk..#RecookCoboyLulut #CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#PejuangGoldenApron3#CABEKU#BamasakJoSantan
-
Gado Gado Surabaya Gado Gado Surabaya
pagi ini lg pingin yg simple2...bikin gado2...malam na tahu tek...yukz kepoin resepnya
-
Gado Gado Surabaya Gado Gado Surabaya
Adminx genk gado gado makan gado gado😅😄🤭 ya gitu dechhh🤣 bumbu gado2 ak pisahin ya biar gak panjang🤭ada di resep seblumnya#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#Cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Surabaya
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3280842
Komentar