Hozzávalók

  1. 6 dbtojás
  2. 12 dkgcukor
  3. 13.5 dkgliszt
  4. 500 gmascarpone
  5. A tejszínhez:
  6. 500 mltejszín
  7. 100 gcukor
  8. ízlés szerintcsokoládészósz
  9. 10 ghabfixáló

Elkészítés

  1. 1

    A tojásokat kettéválasztjuk, a cukorral a tojásfehérjét és a sárgáját is habosra keverjük, majd utána összekeverjük. Hozzáadjuk a kakaóport és a lisztet. Ezek után, 180 C-ra előmelegített sütőben megsütjük a piskótát, körülbelül 20 perc alatt.

  2. 2

    A tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval, utána a cukorral ízesítjük, majd a mascarponével krémet készítünk belőle. Megtöltjük vele a kettévágott piskótát.

  3. 3

    Majd csokoladészosszal megfolyassuk a tetejére díszítésnek.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Gabriella Poór
Gabriella Poór @cook_9181124
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek