Kastengel

Laurensia Rindi
Laurensia Rindi @Rindi190792
Malang

Saudara saudara banyak yang suka keju..akhirnya ku buatin kastengel deh..😊 bahan sederhana hasilnya enak dan cepet ludes

Kastengel

34 orang berencana membuat resep ini

Saudara saudara banyak yang suka keju..akhirnya ku buatin kastengel deh..😊 bahan sederhana hasilnya enak dan cepet ludes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmtepung terigu protein rendah
  2. 350 grmmentega simas
  3. 50 grmmaizena
  4. 400 grmkeju(saya pake procis)
  5. 4kuning telor
  6. Bahan topping
  7. Secukupnyakeju parut
  8. Kuning telor

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok mentega kurang lebih 2 menit kecepatan sedang

  2. 2

    Masukkan kuning telor satu persatu..sambil dimix. Sampai mengembang

  3. 3

    Masukkan keju (diparut dulu supaya mudah) mix kurang lebih 3 menit kecepatan sedang

  4. 4

    Campur tepung terigu dgn maizena.. Lalu masukkan secara bertahap dalam adonan mentega telor. Aduk dengan sendok kayu..jangan terlalu kuat mengaduknya. Sampai kalis ya

  5. 5

    Bentuk sesuai selera..olesi dengan kuning telor lalu taburi keju. Susun di loyang yang sudahdiolesi margarin..panggang di oven dgn suhu 170 derajat celcius

  6. 6

    Nb: tepung terigu disangrai dl supaya menghasilkan kue yang renyah. Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laurensia Rindi
Laurensia Rindi @Rindi190792
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa