Kue Bawang/Pangsit
Olahan ini bisa dijadikan cemilan ataupun pelengkap saat makan bakso dan mie ayam. Menurut saya, sebagai camilan lebih enak kalau adonan dibuat agak tebal. Sedangkan kalau mau digunakan sebagai pendamping bakso/mie ayam lebih enak kalau gilas sampai tipis ☺ bagi yg suka memakai penyedap, lada putih bubuk dapat diganti dengan penyedap sesuai selera masing-masing 😊
Kue Bawang/Pangsit
Olahan ini bisa dijadikan cemilan ataupun pelengkap saat makan bakso dan mie ayam. Menurut saya, sebagai camilan lebih enak kalau adonan dibuat agak tebal. Sedangkan kalau mau digunakan sebagai pendamping bakso/mie ayam lebih enak kalau gilas sampai tipis ☺ bagi yg suka memakai penyedap, lada putih bubuk dapat diganti dengan penyedap sesuai selera masing-masing 😊
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, maizena dan sledri menjadi satu. Aduk rata, sisihkan.
- 2
Ulek/blender sampai halus bawang merah, bawang putih, lada bubuk, garam dan telur sampai halus.
- 3
Siapkan wadah agak besar, masukkan campuran terigu dan bumbu yg sudah diblender halus kemudian aduk rata.
- 4
Jika sudah rata, masukkan margarine dan uleni pakai tangan.
- 5
Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak menmpel di tangan.
- 6
Ambil sedikit demi sedikit adonan dan gilas hingga tipis atau sesuai selera.
- 7
Jika adonan sudah gepeng/pipih/tipis, iris adonan menggunakan pisau. Ukuran sesuai dengan keinginan.
- 8
Panaskan minyak goreng lalu masukkan irisan pangsit satu per satu agar tidak menempel.
- 9
Goreng hingga kecoklatan dengan api kecil.
- 10
Angkat dan dinginkan pangsit. Pangsit siap untuk dinikmati.
Resep Serupa
-
Kue Bawang Kue Bawang
Hasil utak-atik resep kue bawangnya mama Fuji, yang kemaren adonannya terlampau lunak, jadi agak sulit diproses di alat giling mie-nya, musti ditabur tepung tapioka banyak-banyak. Nah, yang ini udah pas dan hasilnya tetep empuks 👍😉
-
Kue Bawang Kue Bawang
Kepengen yang kriuk-kriuk sebagai peneman nonton drakor nih, yuk bikin kue bawang 🧄😉 -
Kue Bawang Kue Bawang
Resep kue bawang ini saya adaptasi dari resep nya mbak endang JTT. Kalau udah nyemil kue ini susah mau berhenti apalagi sambil nonton TV hehehe...tau2 setoples udah mau kosong.
-
Kue Bawang Kue Bawang
Selama Lebaran jarang banget nemuin snack asin di rumah saudara. Sampailah tahun lalu mudik ke kampung suami, nemuin hampir di setiap rumah kue bawang ini. Resepnya lumayan gampang tapi mesti sabar lho yaa ngegiling adonannya dengan rolling pin ato mesin gilingan mie. Sebanding laah usaha dengan hasilnya 😊😊
-
-
Kue Bawang Kue Bawang
BismillahKetika masih kecil ini salah satu favorit sy.Kemudian terlupakan krn lama tidak pernah buat lagi.Sy tidak menggunakan keju supaya mirip dgn rasa kue bawang masa kecil dulu.Tapi tetap sy cantumkan bila ada yg ingin menambah keju.06/05/20
-
Kue Bawang Kue Bawang
Warming up buat bikin kue lebaran.. dimulai dari yang gampang2 dulu.. campur2, gulung2, gunting2, goreng2, kelaarr.. 😂😂😂
-
-
-
Kue Bawang Kue Bawang
Bismillah, sambil menunggu waktu berbuka puasa, bikin kue bawang kebetulan bahan-bahannya ada di rumah, langsung saja ke dapur ...🤭🤭
-
Kue Bawang Kue Bawang
Ceritanya abis beli pasta makers baru, trus nyobain terus resep2 yang pke alat itu, hha seneng bgt rasanya, udah gtu enak buat camilan, emm, gampang lagi buatnya, abis ublek2 google ama cookpad trus cobain deh resepnya dari berbagai sumber, terutama dari mb Diah Didi's Kitchen tapi aq rubah dikit sih.. Makasih pokoknya
-
Kue Bawang Kue Bawang
Assalamu'alaikumSiapa yang bikin ini cuma pas lebaran doang? Kalau ada, berarti samaan dingg 😁Jadi akhir-akhir ini lagi suka ngemil, yaa ceritanya dalam misi penggemukan badan 😅Dan akhirnya aku, adikku sama emak bikin ini deh. Yaa ceritanyakan #MasakSekeluarga gituu.Btw ini hasilnya agak kurang garing gitu ya, soalnya dirumah pada suka yang kayak gini, ada rasa keras2nya dikit. Tapi kalau mau lebih garing bisa ditambahi margarin. Tapi disini aku nggak pake. Dan ini bikinnya manual ya, nggak pake ampia#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar