Cilok bumbu kacang

ibun 2h
ibun 2h @cook_8774780
Tiban Kampung, Batam

Latepost ya upload resep nya , malem malem pengen ngemil yg gampang di buat dan lagi males makan nasi juga jadi deh buat cilok.
Enak di tambah bumbu kacang😚mantap pedes

Cilok bumbu kacang

5 orang berencana membuat resep ini

Latepost ya upload resep nya , malem malem pengen ngemil yg gampang di buat dan lagi males makan nasi juga jadi deh buat cilok.
Enak di tambah bumbu kacang😚mantap pedes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-5 porsi
  1. 250 gramtepung tapioka (saya pake gelas kurleb 1 gelas)
  2. 175 gramtepung terigu (kurleb 1/2 gelas)
  3. 250 mlair panas
  4. Bumbu kacang (beli jadi)
  5. Bumbu halus :
  6. 2 siungbawang putih
  7. secukupnyaLada
  8. Garam secukup nya
  9. Air untuk merebus cilok
  10. (2x tinggi cilok biar bisa mengapung kalo udh matang)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu dan tapioka, dan bumbu halus aduk.

  2. 2

    Rebus air sampai mendidih. Lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung dan tapioka.. aduk sampai ukuran pas dan kalis.

  3. 3

    Cicipi adonan, jika kurang asin tambah garam.

  4. 4

    Rebus air sampai mendidih, selagi menunggu air mendidih bulat kan adonan cilok, bisa kecil bisa besar sesuai selera (jika besar harus bnar2 matang luar dalam)

  5. 5

    Masukkan bulatan cilok ke dalam air yg sudah mendidih tunggu sampai mengapung, tunggu bbrp saat dan angkat, sajikan dengan bumbu kacang..

  6. 6

    Note : jangan langsung diangkat jika cilok baru mengapung tunggu beberapa saat baru diangkat. Untuk memastikan bahwa dalam bagian cilok sudah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ibun 2h
ibun 2h @cook_8774780
pada
Tiban Kampung, Batam

Komentar

Resep Serupa