Bagikan

Bahan-bahan

20-25 buah
  1. 1 bungkuskulit lumpia/pangsit (saya pakai TYJ spring roll)
  2. 1 bungkusplastik tape singkong (kurang lebih 200gr) atau sesuai selera
  3. 1 sendoktepung terigu, cairkan dengan air
  4. Sesuai selerasusu kental manis
  5. Sesuai selerakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tape dengan sendok, buang sumbu dan bagian2 yang masih keras (jika ada). Cicip sedikit, jika tape kurang manis bisa ditambahkan susu kental manis atau gula sampai dirasa pas.

  2. 2

    Buka kulit lumpia atau pangsit, tambahkan tape yang sudah dihancurkan sesuai selera, untuk memudahkan bisa menggunakan piping bag (opsional).

  3. 3

    Oleskan tepung terigu yang telah di cairkan di bagian pinggiran kulit. Lipat pinggirannya agar isi tape tida keluar, kemudian lipat memanjang. (Saya menggunakan kulit segi empat)

  4. 4

    Tape stick roll siap di goreng di api kecil (teknik menggoreng deep fried untuk hasil maksimal) atau disimpan di freezer.

  5. 5

    Dinginkan sebentar, Kemudian tambahkan susu kental manis dan keju sebagai topping (opsional) atau sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nurul hidayah
nurul hidayah @nurulhdyah
pada
Surabaya, Indonesia
Imma beginner. Lets learning by doin’!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa