Bahan-bahan

  1. 380 grTepung terigu protein sedang
  2. 40 grTepung Maizena
  3. 1/4 sdtVanili bubuk
  4. 150 grGula Pasir Halus
  5. 2 buahkuning telur
  6. 1 buahputih telur
  7. 200 grMentega / margarine
  8. 90 grKismis, atau choco chip (untuk hiasan diatas kue)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung maizena dan tepung terigu dalam sebuah wajan, lalu ayak sampai halus. sisihkan

  2. 2

    Selanjutnya mixer sampai rata margarine, gula bubuk, telur dan vanilli dalam wajah yang berbeda pula.

  3. 3

    Masukkan campuran tepung maizena dan tepung terigu di atas sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga rata, apabila sudah dirasa cukup, hentikan pemakaian tepung...walaupun tepung masih ada....

  4. 4

    Siapkan loyang dan olesi dasarnya dengan sedikit mentega atau margarine.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam plastik yang telah di lubangi ujungnya dan semprot di atas loyang tadi berbentuk seperti bunga mawar merekah.

  6. 6

    Letakkan satu buah kismis atau choco chip ditengah - tengahnya, Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat kurang lebih selama 20 menit atau sampai kue berwarna kuning kecoklatan hingga matang

  7. 7

    Jika sudah matang, keluarkan dan dinginkan disuhu ruangan terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam toples.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (14)

ragil andriani
ragil andriani @raniandria18
ini adonannya margarin dll (sebelum dicampur tepung) harus bagaimana ya? di mixer sampai mengembang atau bagaimana?🙏

Ditulis oleh

Nita Rismayanti Niwan
pada
Balikpapan
Cuma Hobby masak.....ga punya keahlian apa2...cuma masak buat 2 jagoanku.... kalau bikin apa2 disenangi....rasanya puas banget.... .
Lebih banyak

Resep Serupa