Bahan-bahan

  1. 380 grTepung terigu protein sedang
  2. 40 grTepung Maizena
  3. 1/4 sdtVanili bubuk
  4. 150 grGula Pasir Halus
  5. 2 buahkuning telur
  6. 1 buahputih telur
  7. 200 grMentega / margarine
  8. 90 grKismis, atau choco chip (untuk hiasan diatas kue)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung maizena dan tepung terigu dalam sebuah wajan, lalu ayak sampai halus. sisihkan

  2. 2

    Selanjutnya mixer sampai rata margarine, gula bubuk, telur dan vanilli dalam wajah yang berbeda pula.

  3. 3

    Masukkan campuran tepung maizena dan tepung terigu di atas sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga rata, apabila sudah dirasa cukup, hentikan pemakaian tepung...walaupun tepung masih ada....

  4. 4

    Siapkan loyang dan olesi dasarnya dengan sedikit mentega atau margarine.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam plastik yang telah di lubangi ujungnya dan semprot di atas loyang tadi berbentuk seperti bunga mawar merekah.

  6. 6

    Letakkan satu buah kismis atau choco chip ditengah - tengahnya, Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat kurang lebih selama 20 menit atau sampai kue berwarna kuning kecoklatan hingga matang

  7. 7

    Jika sudah matang, keluarkan dan dinginkan disuhu ruangan terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nita Rismayanti Niwan
pada
Balikpapan
Cuma Hobby masak.....ga punya keahlian apa2...cuma masak buat 2 jagoanku.... kalau bikin apa2 disenangi....rasanya puas banget.... .
Lebih banyak

Komentar (14)

ragil andriani
ragil andriani @raniandria18
ini adonannya margarin dll (sebelum dicampur tepung) harus bagaimana ya? di mixer sampai mengembang atau bagaimana?🙏

Resep Serupa