Sayur Bening Kale

Dydi Arifien
Dydi Arifien @dydiarifien
London

Di sini, kale harganya jauh lebih murah daripada bayam, jadi sebagai anak murahan, saya ganti bayam yang biasanya ada di sayur bening dengan kale. Beberapa bahan juga tidak dapat ditemukan di toko-toko di sini (misalnya jagung utuh), jadi this is kind of makeshift sayur bening, but it's surprisingly good...

Sayur Bening Kale

35 orang berencana membuat resep ini

Di sini, kale harganya jauh lebih murah daripada bayam, jadi sebagai anak murahan, saya ganti bayam yang biasanya ada di sayur bening dengan kale. Beberapa bahan juga tidak dapat ditemukan di toko-toko di sini (misalnya jagung utuh), jadi this is kind of makeshift sayur bening, but it's surprisingly good...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 porsi
  1. 1 plastikcurly kale (washed & sliced), dibuang batang-batang kecilnya
  2. 6 buahwortel chantenay (kecil-kecil dan manis)
  3. 1 siungechallion shallot (gantinya bawang merah)
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 butirtomat cherry, potong dua
  6. garam dan gula
  7. 1 batang akartemu kunci (dicuci, dibelah dua)
  8. 1 literair

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Masukkan air, bawang putih, shallot, temu kunci, garam dan gula ke dalam panci, panaskan sampai mendidih--dirasakan dan dicocokkan lagi jumlah garam dan gula

  2. 2

    Kecilkan api, masukkan wortel dan tomat

  3. 3

    Sekitar 5 menit kemudian, masukkan kale, saat warna kale berubah menjadi hijau terang, sayur siap dimakan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dydi Arifien
Dydi Arifien @dydiarifien
pada
London

Komentar

Resep Serupa