نجيب الجنمبري. بعد ما غسلناه. نرش عليه بهارات. ونقلب نحط على اصاج مع ملعقتين زيت ونقطعً الجزر شرايح ونخليهم مع بعض شوي يتشوحو

نجيب البصل والثوم ونحط فوق ونقلب اللين يذبل البصل.

ونظيف عليه الفلفل أرومي والفلفل الحار. ونقلب ونطفي انار وبي العافيه

نحط البهارات والماجي والملح والصلصة مع اطماط والصلصة صويا ونقلب جيدا نحط عليه نص كوب ماء ونخليه يغلي. عشر دقايق.