بابا غنوج

bayan
bayan @cook_9142200

بابا غنوج

16 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. حبة واحدةباذنجان
  2. حبة واحدةفلفل اخضر
  3. حبة واحدةبصل ابيض صغير الحجم
  4. حبة واحدةطماطم
  5. قليل من البقدونس
  6. قليل من الكزبره
  7. قليل من النعناع
  8. البهارات 👇🏻
  9. ملح
  10. فلفل اسود
  11. كمون
  12. فلفل احمر
  13. الصوص👇🏻
  14. زيت زيتون
  15. 0.5ليمونه
  16. ملعقة طعامدبس رمان
  17. ملعقة طعامطحينه سائله

الخطوات

  1. 1

    نشوي الباذنجان و الفلفل الأخضر بالفرن الى ان تنضج تحتاج ٤٥ د حتى تنضج نتركه يبرد بعده نزيل القشور ونفرمه فرم ناعم

  2. 2

    نفرم البصل الأبيض و الطماطم و الكزبره و البقدونس و النعناع و نضيف الباذنجان و الفلفل الأخضر المهروسين و نتبله بالبهارات ثم نضيف الصوص نمزج المكونات جيدآ و بالعافية 👌😊

  3. 3

    يفضّل أكله بارد ويمكن اضافة رمان او ثوم او مكسرات مثل الجوز حسب الرغبه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
bayan
bayan @cook_9142200
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة