Pollo con Peras y Espárragos al Balsámico

Christian @cook_9133695
Las peras son un ingrediente muy concentrado en fibra.
Paso a paso
- 1
Caliente la el aceite en una sartén gruesa. Sazone el pollo con sal y pimienta, fría hasta que esté dorado; añada la cebolla y deje cocinar por unos minutos.
- 2
Mezcle el vinagre balsámico con el jugo de las peras, las especies y el azúcar, revuelva bien hasta que el azúcar se disuelva; bañe el pollo con esta mezcla y cocine a fuego bajo hasta que esté bien cocido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Christian le encantará ver cómo quedó.
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