Udang kentang sambal balado spesial

laila badria
laila badria @laila_badriaa

Suka banget sama yang namanya udang, apalagi kalo dipedesin kayak gini.. Selamat mencoba yaa ... 😊😳😋

Udang kentang sambal balado spesial

Suka banget sama yang namanya udang, apalagi kalo dipedesin kayak gini.. Selamat mencoba yaa ... 😊😳😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang segar
  2. 10 buahcabe merah keriting
  3. 2 buahcabe merah besar
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih ukuran besar
  6. 10 buahcabe setan (sesuai selera yaa)
  7. 1 buahkentang ukuran besar
  8. Secukupnyagaram
  9. 1/2 sdmsaos tiram
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit kentang dikupas lalu dipotong dadu kecil", cuci bersih lalu goreng sampai sedikit empuk lalu tiriskan.

  2. 2

    Udang digoreng sampai kemerahan/ sedikit matang, lalu tiriskan.

  3. 3

    Blender/haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe merah besar, cabe setan tambahkan sedikit air (kira" 5 sdm).

  4. 4

    Panaskan wajan, masukkan bumbu yang telah dihaluskan lalu tumis sampai harum, tambahkan saos tiram, kecap manis, garam, dan gula, test rasa

  5. 5

    Masukkan udang dan kentang yang telah digoreng tadi, aduk dan diamkan sampai bumbu meresap

  6. 6

    Angkat dan siap dihidangkan untuk keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
laila badria
laila badria @laila_badriaa
pada

Komentar

Resep Serupa