Tongseng Kambing Dadakan #kitaberbagi
hari terakhir #kitaberbagi, aku masak tongseng kambing.. karena aku pakai kecap gk terlalu banyak jd warna nya mirip gulai 😁 oiya pedasnya dari cabe rawit utuh yg aku masukan cukup banyak.. warna warni cabe nya menggoda 😍😍
Tongseng Kambing Dadakan #kitaberbagi
hari terakhir #kitaberbagi, aku masak tongseng kambing.. karena aku pakai kecap gk terlalu banyak jd warna nya mirip gulai 😁 oiya pedasnya dari cabe rawit utuh yg aku masukan cukup banyak.. warna warni cabe nya menggoda 😍😍
Cara Membuat
- 1
Didihkan air secukupnya, lalu rebus daging kambing + tulang bersama dengan daun jeruk, daun salam, dan sedikit garam.. rebus hingga daging empuk dan matang kurang lebih 30-45 menit.. angkat lalu potong" sesuai selera
- 2
Selanjutnya, panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan sereh hingga harum dan matang, setelah itu masukan potongan daging kambing, aduk hingga rata..
- 3
Selanjutnya tambahkan air dan cabe rawit, masak hingga mendidih.. setelah mendidih, masukan santan kental, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis aduk rata.. masak kembali hingga bumbu meresap
- 4
Setelah bumbu meresap, cek rasa.. jika sudah pas, masukan kol, daun bawang, dan tomat, aduk rata.. masak sebentar, matikan api, angkat dan sajikan hangat dengan nasi putih 😊
Resep Serupa
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Assalamualaikum...alhamdulillah akhirnya bisa juga masak tongseng kambing. Ini rasanya lumayan meledak di mulut ya karena saya bari irisan rawit hijau dan rawit utuh. Tapi enak dan nagih banget..masya Allah.. #KitaBerbagi
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Kali ini aku posting tongseng kambing dg versi pakai kuah santan. Jadi rasanya agak2 mirip sama gulai kambing.. 😅Saya kalau masak royal bumbu, soalnya sayang kita sudah capek2 masak rasanya pas2an.. 😂 sayang juga bahannya kan.. 😁 yuukk kita cobain..
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
di frezzer kebetulan ada sisa daging kambing, akhirnya di buat tongseng aja dengan bahan" seadanya... cocok jd teman makan nasi panas, mantap :)
-
Tongseng daging kambing #kitaberbagi Tongseng daging kambing #kitaberbagi
Dpet daging kambing kurban bingung mau di apain jenuh dengan gulai maupun sate....jadi deh tongseng ala akyuuuu
-
Tongseng kambing dadakan. Tongseng kambing dadakan.
kok bz dibilang dadakan?iyaa,,krna pagi" ngliat potongan daging kambing yg td y mau dibikin sate gk jdi yodh drpd dianggurin mending dibikin tongseng,,jd deh nama y tongseng kambing dadakan😂😂
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
wahh... idul qurban kemaren dapet daging kambing, tadinya mau ikutan chalenge #kuraskulkas apa daya gak sempet nulis resep karena si kecil lagi demam, jadi buat setor#BerburuCelemekEmas aja pekan ke 32 #Resolusi2019untuk penambahan cabe rawit kalo mau pake utuh, dimasukkannya terakhir barengan ama daun bawang dan tomat ya...yuh masak...
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Ini resep tongseng ala Pak Budi, resepnya saya nyontek dari kecap bango 😅Daging kambingnya #BelanjaDiPasarCookpad semoga bisa dapet #SutilCookpad 😁Ada yang sedikit berbeda dari proses memasaknya, irisan cabe saya masukan terakhir karena saya pisahkan satu mangkuk dulu untuk si sulung yang belum kuat makan yang pedas#PejuangGoldenApron3
-
Tongseng kambing sederhana Tongseng kambing sederhana
Punya sisa kambing kemren kurban biar ga kelamaan bau di kulkas mending eksekusi dehh..Ini sii semua orang bisa masaknya dan pasti sukaa 🤤🤤 udah sering buat tongseng tapi biasanya ku olah dari sisa gulai kambing tinggal tambah kol, kecap, tomat jadi (bumbunya emang mirip2 gengs) 😉
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Bismillah,Perdana bikin tongseng daging kambing,MaasyaaAllah tak bisa berkata2 😁😍Alhamdulillah diserbu pasukan 😉Cooksnap @MyLKitchenTerima kasih resepnya#CookpadCommunity_Depok#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN
-
Tongseng Daging Sapi tanpa santan Tongseng Daging Sapi tanpa santan
Tongseng adalah makanan khas dari Jawa Tengah. Disebut tongseng karena memasak nya dengan cara dioseng/tumis. Mengoseng daging kambing/sapi dicampur dengan kecap, bumbu, irisan tomat dan kol. Rasa manis gurih, renyahnya kol dan pedes nya cabe rawit mantaaap💞👍#PejuangGoldenApron3#Minggu10#CookpadCommunity_Bandung
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Penghabisan terakhir stock daging beku sejak Lebaran Idul Qurban.🤣Sempat maju mundur gimana caranya ngolah daging kambing krn ini baru perdana. Akhirnya bismillah modif dari resep Tongseng Sapi-nya mba Lusy Siswati (CP Depok). Saya tambahkan santan.Bumbunya nggak pake ribet untuk ukuran tongseng. Saya tambahkan jg tips merebus kambing biar nggak bau (org Jawa bisa menyebutnya "prengus")Daan.. alhamdulillah acc pak bos. Beliau suka😍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Pagi-pagi seperti biasa, suami tiba-tiba minta masak something. Do u know what is it? TONGSENG KAMBING. whatss???? Untung di kedungadem ada penjual daging kambing dipasar, jadi gak harus beli kambing hidup 😂 cukup beli daging secukupnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar