تفتت الشعريه جيداً

توضع في القدر مع الزبده وتحمس

ثم توضع المكسرات وتقلب جيداً

تتطفى النار ويوضع الحليب المركز ويقلب جيداً مره اخرى

تترك لتبدر ثم تشكل حسب الرغبه